Шарлотка с черешней
- Простой рецепт шарлотки
- Время приготовления: 75 мин
- Порций: 8
- Калорий: 190 ккал
- Рецепт русской кухни
Традиционная яблочная "Шарлотка" это просто и, безусловно, вкусно. Но этот рецепт хорош еще и с тем, что с ним легко можно экспериментировать. Для любителей домашней выпечки предлагаю этот вариант.
Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки. Должно понравиться.
Фото шарлотки с черешней.
Приготовление
-
Духовку включите, пусть греется до 180 градусов. Форму для запекания застелите пергаментом или смажьте маслом.
-
Аккуратно отделите белки от желтков. Последние соедините с половиной сахара и взбейте до бела.
-
Продолжая взбивать, добавьте сметану.
-
Муку и разрыхлитель просейте и добавляйте небольшими порциями.
-
Белки с оставшимся сахаром взбейте до плотных пиков. Выложите в тесто и аккуратно перемешайте.
-
Черешню вымойте, обсушите, удалите косточки. Добавьте в тесто.
-
Аккуратно перемешав, выложите тесто в форму и запекайте пирог около часа до румяности. Перед подачей можно присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
На заметку
Представляю вашему вниманию классную идею, как приготовить "Шарлотку" с черешней. Сразу хочу сказать, что косточки нужно обязательно достать. А в остальном все достаточно просто: воздушное тесто, вкуснейшие ягоды. Это чудесный десерт к чаю для всей семьи, который советую обязательно попробовать!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шарлотку с мандаринами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты • Простая шарлотка
Ингредиенты на восемь порций
- Яйцо — 3 шт.
- Сахар — 150-200 г
- Мука — 250 г (примерно)
- Сметана — 200 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Черешня — По вкусу (без косточек!)
Шарлотка яблочная
Шарлотка
Комментарии к рецепту
Entengero, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Делаю шарлотку с черешней который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с шарлоткой с черешней много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Девочки, увлеклась шарлоткой яблочной. Готовлю каждые выходные.
Спасибо за рецепт шарлотки с черешней, он мне пригодился.
Как красиво!
Entengero, отличный рецепт шарлотки с черешней
спасибо за идейку
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт шарлотки с черешней!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы шарлотку с черешней готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Столько нового узнала про шарлотку с черешней!
Спасибо!!
Осенняя шарлотка
Шарлотка