Пицца с колбасой и сыром

Рецепт от Люба Буланова

Рецепт пиццы с колбасой и сыром, пожалуй, самый простой и популярный у всех ценителей итальянской кухни. Тесто для пиццы подходит любое, кто - то любит тонкое, а другие предпочитают толстое дрожжевое. Сегодня я приготовлю пиццу из дрожжевого теста.

Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы с семгой и сыром. Должно понравиться.

Рецепт пиццы с колбасой и сыром

Фото пиццы с колбасой и сыром.

Приготовление

  1. В миске смешивает теплую воду с подогретым молоком. Растворяем дрожжи.

  2. Растворяем соль, сахар, добавить сливочное масло.

    пицца с колбасой и сыром. Шаг 2
  3. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Накрываем и убираем на 1 час в теплое место. После увеличения в объеме в 2-3 раза, даем обминку и даем еще раз подняться.

    пицца с колбасой и сыром. Шаг 3
  4. Помидоры нарезать полукольцами

    пицца с колбасой и сыром. Шаг 4
  5. Колбасу нарезать соломкой

    пицца с колбасой и сыром. Шаг 5
  6. Сыр натереть на крупной терке

    пицца с колбасой и сыром. Шаг 6
  7. Готовое тесто делим на несколько небольших шариков примерно по 50-60 грамм. Раскатываем в лепешки и укладываем на пергаментную бумагу на противень.

    пицца с колбасой и сыром. Шаг 7
  8. На лепешки выкладываем колбасу

    пицца с колбасой и сыром. Шаг 8
  9. Затем помидоры

    пицца с колбасой и сыром. Шаг 9
  10. Смазываем майонезом

    пицца с колбасой и сыром. Шаг 10
  11. Добавляем сыр

    пицца с колбасой и сыром. Шаг 11
  12. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 градусах минут 20 - 30.

    пицца с колбасой и сыром. Шаг 12

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пиццу с колбасой и грибами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Дрожжевая пицца  • Пицца с помидорами  • Пицца с колбасой  • Пицца с сыром 

Ингредиенты на четыре порции

  • молоко 200 мл
  • вода 150 мл
  • дрожжи сухие 1.5 ч.л.
  • соль по вкусу
  • сахар по вкусу
  • масло сливочное 60 г
  • помидоры 6 шт.
  • колбаса вареная 200 г
  • сервелат 200 г
  • сыр твердый 300 г
  • майонез 250 г
  • мука пшеничная 500 г

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
tound
tound

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

upaile2005
upaile2005

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Люба, рецептам.

yasya83
yasya83

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

isurande
isurande

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Толкачева Даша
Толкачева Даша

Пицца с колбасой и сыром готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Диана Садовская
Диана Садовская

Вот еще ссылочка на recipecollections.ru/vypechka/pitstsa/pide-s-kolbasoi-turetskaya-pitstsa.

urmancheeva_81
urmancheeva_81

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

tikhonova_84
tikhonova_84

Отлична идея!

khristina97
khristina97

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

atind
atind

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)