Итальянская пицца с сыром моцарелла

Name: итальянская пицца с сыром моцарелла
Total time: 2 h
Yield: 8 порций
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Пшеничная мука 250 г; Оливковое масло 7 столовых ложек; Сухие дрожжи 20 г; Соль по вкусу; Вода 100 мл; Помидоры 200 г; Перец черный молотый по вкусу; Листья зеленого базилика 50 г; Сыр моцарелла 200 г; Тертый сыр пармезан 50 г

Рецепт от Eugenia Mo

Простой рецепт пиццы
Время приготовления: 2 ч
Порций: 8
Калорий: 365 ккал
Рецепт итальянской кухни

Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы с семгой и сыром. Должно понравиться.

Рецепт итальянской пиццы с сыром моцарелла

Фото итальянской пиццы с сыром моцарелла.

Приготовление

Развести дрожжи в теплой воде, всыпать 2 столовые ложки муки и дать подойти в течение 30 минут.
Добавить 4 столовые ложки масла, 1 чайную ложку соли, всыпать оставшуюся муку и влить теплую воду.
Вымесить тесто, оставить его на 1 час в теплом месте.
Сделать из теста лепешку, смазать ее маслом, разложить нарезанные кружками помидоры, сверху сыр моцарелла (кусочками), посолить, поперчить. Посыпать пармезаном, зеленью базилика, полить оливковым маслом.
Выпекать в нагретой духовке до румяной корочки сыр должен расплавиться и стать золотистым.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пиццу с грибами, колбасой и сыром. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты • Дрожжевая пицца • Пицца с помидорами • Пицца с сыром

Ингредиенты на восемь порций

Пшеничная мука 250 г
Оливковое масло 7 столовых ложек
Сухие дрожжи 20 г
Соль по вкусу
Вода 100 мл
Помидоры 200 г
Перец черный молотый по вкусу
Листья зеленого базилика 50 г
Сыр моцарелла 200 г
Тертый сыр пармезан 50 г

Как приготовить пиццу с салями, помидорами и сыром

Пицца

Мои друзья обожают пиццы с салями и в те дни, когда мы собираемся у меня, я готовлю пиццу с салями и помидорами. Помидоры можно сипользовать разных сортов и размеров. Сыра добавьте побольше! Вперед!...

Рецепт пиццы с авокадо, ветчиной и сыром с фото

Пицца

Тесто для пиццы 300 г • Вяленые помидоры 4 шт. • Томатный соус 4 столовые ложки • Оливки 30 г • Цикорий 4 шт. • Авокадо 1 шт. • Голубой сыр 60 г • Ветчина 60 г • Оливковое масло 50 мл • Соль по вкусу •...

Рецепт пиццы с грушами и голубым сыром пошагово

Пицца

Очень интересная пицца - легкая закуска к бокалу вина или коктейлю. Поначалу сочетание кажется немного странным, но обычно после первого кусочка недоверие исчезает. Очень вкусно!...

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

margarita77

Eugenia, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается итальянская пицца с сыром моцарелла!!!
Буду делать 3-й раз!

Зина Горелик

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
итальянская пицца с сыром моцарелла-это моя мечта!)))

lilya77

Eugenia, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

svetlana94

Как это должно быть вкусно!!!!

Милославская Юля

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

mila96

Девочки, увлеклась пиццей с грушами и голубым сыром. Готовлю каждые выходные.

zhenya81

Необыкновенный рецепт итальянской пиццы с сыром моцарелла!!!

Как приготовить пиццу с руколой и сыром джюгас

Пицца

помидоры - 1 шт. • сыр - 100 г • моцарелла - 50 г • спаржа - 70 г • рукола - 1 горсть • орегано - 1 л • оливковое масло - 6 ст.л. • мука - по вкусу • специи - 1 г...

Пицца с сыром по-домашнему

Пицца

Для теста: вода 400 млмука 4 стак.масло растительное 2 ст.л.дрожжи сухие 2 ч.л.сахар 2 ч.л.соль 1,5 ч.л. Для начинки: масло сливочноесыр моцарелласыр пармезанбазилик...

Рецепт пиццы с колбасой и сыром пошагово

Пицца

Рецепт пиццы с колбасой и сыром, пожалуй, самый простой и популярный у всех ценителей итальянской кухни. Тесто для пиццы подходит любое, кто - то любит тонкое, а другие предпочитают толстое дрожжевое....