Оладьи с яблоком и фундуком

Рецепт от tanechka84

Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий без яиц. Должно понравиться.

Рецепт оладий с яблоком и фундуком

Фото оладий с яблоком и фундуком.

Приготовление

  1. Разогрейте небольшую сковороду с антипригарным покрытием, высыпьте орехи и поджарьте до золотисто-коричневого цвета, все время помешивая и встряхивая. Пересыпьте в маленькую мисочку.

  2. Просейте муку, соду, соль и сахар в большую миску. Сделайте углубление в центре. Слегка взбейте яйцо с пахтой и вылейте в углубление. Постепенно помешивайте до получения однородного густого теста.

  3. Добавьте в тесто жареный фундук и мелко нарезанное яблоко и перемешайте.

  4. Смажьте сковороду небольшим количеством растительного масла, разогрейте на среднем огне. Выкладывайте тесто на горячую поверхность ложкой из расчета 1 столовая ложка с верхом на оладью. Обжарьте оладьи с обеих сторон и подавайте с клиновым сиропом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую оладьи из кабачков. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты  • Оладьи из муки  • Куриные оладьи  • Оладьи с яблоками 

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Пшеничная мука 200 г
  • Очищенный фундук 45 г
  • Соль щепотка
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Пахта 250 мл
  • Подсолнечное масло 1 столовая ложка
  • Яблоко 150 г

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
tatarinova_86
tatarinova_86

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю оладьи с яблоком и фундуком)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

gance
gance

Да да вкусняха)

anyuta71
anyuta71

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

woutis
woutis

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

asedesa1985
asedesa1985

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

irisha88
irisha88

Спасибо tanechka84 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Катарина Бакшеева
Катарина Бакшеева

Выглядит очень аппетитно

loseva_72
loseva_72

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Масловская София
Масловская София

Tanechka84, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Легостаева Дария
Легостаева Дария

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Шевко Арина
Шевко Арина

Делаю оладьи с яблоком и фундуком уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо tanechka84 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.