Оладьи из кабачкового пюре

Рецепт от tengi

Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий без яиц. Должно понравиться.

Рецепт оладий из кабачкового пюре

Фото оладий из кабачкового пюре.

Приготовление

  1. Отварить в небольшом количестве воды в течение пары минут кабачки. Слить воду. Протереть в пюре. В протертое горячее пюре положить масло, размешать и охладить.

  2. В охлажденное пюре вбить яйца, положить соль, сахар, все это выбить, после чего всыпать муку и соду; затем тесто размешать и выбить до появления пузырьков.

  3. После этого надо разливать тесто ложкой на сильно нагретую сковороду, хорошо смазанную маслом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую картофельные оладьи. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Оладьи из муки  • Куриные оладьи  • Оладьи из кабачков 

Ингредиенты на четыре порции

  • Кабачки 1 кг
  • Сливочное масло 3 столовые ложки
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Сахар 1/4 стак.
  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Растительное масло 5 столовых ложек
  • Сода 2 г

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
rimma70
rimma70

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду оладьи из кабачкового пюре.

Чайко Анюта
Чайко Анюта

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

andriyanova_70
andriyanova_70

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

valya
valya

Шикарный рецепт оладий из кабачкового пюре!
Приготовила мужу на день варенья!

vdovichenko_93
vdovichenko_93

Спасибо, за рецептик оладий из кабачкового пюре. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - диетические оладьи recipecollections.ru/vypechka/oladyi/dieticheskie-oladyi.

Урбанас Нюта
Урбанас Нюта

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

giono
giono

Класс!
Приготовила оладьи из кабачкового пюре, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

enduteton
enduteton

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

5lava
5lava

Буду смело готовить оладьи из кабачкового пюре на праздники!

othofotor1981
othofotor1981

АААААА как вкусно глядя на оладьи из кабачкового пюре слюнки потекли ручьем!!:D

ingarou
ingarou

Спасибо, tengi, очень вкусно!