Маффины с целой голубикой
- Простой рецепт маффинов
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 213 ккал
- Рецепт европейской кухни
- Специальное оборудование: Силиконовые формы для маффинов
Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт творожных маффинов. Должно понравиться.
Фото маффинов с целой голубикой.
Приготовление
-
Смешать в миске муку, сахар, соль и разрыхлитель.
-
В отдельной миске смешать теплое молоко, сливочное масло (мягкое), яйцо. Взбить. В полученную смесь постепенно добавить смесь из пункта 1.
-
В полученную смесь добавить мытую голубику. Аккуратно перемешать, чтобы не раздавить ягоды.
-
Формочку для выпечки смазать сливочным маслом, можно слегка присыпать мукой.
-
Заполнить полученной смесью формочку для выпекания на 2/3. Это необходимо, так как маффин в процессе выпекания поднимется.
-
Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 20 минут.
На заметку
Время выпекания может варьироваться в зависимости от глубины формочки для выпечки.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую маффинов с грушами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты • Простые маффины
Ингредиенты на шесть порций
- Пшеничная мука 150 г
- Сахар 70 г
- Молоко 110 мл
- Сливочное масло 40 г
- Разрыхлитель 1/2 столовой ложки
- Соль 1/3 чайной ложки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Голубика 60 г
Маффины чертенята
Маффины
Комментарии к рецепту
Оля, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо за рецепт маффинов с целой голубикой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Уже делала два раза получается обалденно.
Наверно нужно порепетировать приготовление черничных маффинов. А то вдруг опростоволосимся.
Черничные маффины
Маффины