Этот рецепт идеально подойдет для маленьких нехочух, которые отказываются с утра есть овсянку, иногда их можно порадовать такими замечательными маффинами. Вообще овсянка с утра это то, что нужно, а в таких маффинах она поет и пляшет. Вместо инжира можно взять любые другие сухофрукты, но инжир тоже очень полезен.
Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов с овсянкой и яблоками. Должно понравиться.
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
Инжир нарезать небольшими кубиками.
Соединить инжир с хлопьями, влить 125 мл кипятка и дать постоять.
Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
Сахар вместе с яйцами взбить миксером в светлую, пышную массу.
Влить соевое молоко и взбивать еще несколько секунд.
Добавить 6 ст. ложек оливкового масла, ванильный экстракт и набухшую овсянку с инжиром, все перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем и вымешать тесто.
Формы для выпечки смазать оставшимся оливковым маслом и разложить в них тесто.
Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую маффинов с грушами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние маффины
Маффины
Как - то я обнаружила у себя в морозильной камере чернику) И очень захотелось ее добавить в маффинчики, вот такой получился вариант творожных маффинчиков) Надеюсь Вам понравится.)!...
Маффины
Вы любите бананы? Тогда банановые маффины вам точно понравятся. Они нежные и сладкие, с ярким вкусом и ароматом бананов. Запаситесь бумажными формочками, спелым бананом и вперед на кухню!...
Маффины
Черный кофе растворимый 1.5 ч.л. • Мука 1.5 стак. • Сахар 1.5 стак. • Вода 150 мл • Какао порошок 0,5 стак. • Сливки 10% 1/2 стак. • Шоколадная крошка 50 г • Растительное масло 2 ст.л. • Яйцо 2 шт. • Яичный...
Маффины
сыр 150 г • мука 1 стак.(а) • масло сливочное 100 г • яйцо 2 шт. • молоко 150 мл • укроп 1 пучок(а) • сахар 1 ч.л. • соль 1 ч.л....
Черничные маффины
Маффины
Комментарии к рецепту
Хороший сайт, зайду еще.
Приготовила мужу маффинов с овсянкой и инжиром.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Попробовали сегодня маффинов с овсянкой и инжиром, просто класс!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Буду очень рада, если кому рецепт маффинов с малиной пригодится.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант маффинов с овсянкой и инжиром
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо, ertil, очень вкусно!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Маффины с малиной
Маффины