Французские сырные гужеры

Name: французские сырные гужеры
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: масло сливочное 2 ст.л.; петрушка 1 ст.л.; чеснок 2 зубчика

Рецепт от omalloma1985

Простой рецепт булочек
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Порций: 2
Калорий: 1292 ккал
Кухня: Авторская

Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт французских слоек с маскарпоне. Должно понравиться.

Фото французских сырных гужеров.

Приготовление

Масло и молоко поместить в кастрюлю и нагреть, довести до кипения и всыпать муку. Приправить перцем и добавить соль по вкусу. Перемешать. Убрать массу с огня, еще раз перемешать и вернуть на плиту на умеренный огонь, помешивая еще 2 минуты варить.
Массу немного охладить и ввести яйца по одному. Тщательно вымешивать массу каждый раз. Положить сыр и горчицу. На противень уложить пергаментную бумагу. Двумя чайными ложками зачерпнуть массу и выложить на противень, оставляя расстояние между булочками.
Гужеры поставить выпекаться при 220 г После того как булочки увеличатся в размерах, уменьшить температуру до 190 градусов. Через 12 минут булочки вытащить. Масло с чесноком подогреть, добавить зелень и смазать еще горячие сырные гужеры.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сырные конвертики. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты

Ингредиенты на две порции

для смазки:

масло сливочное 2 ст.л.
петрушка 1 ст.л.
чеснок 2 зубчика

Как приготовить сырные рулетики с семгой

Рулеты

Если у вас намечается торжество и вы хотите угостить всех необычной аппетитной закуской, то возьмите на вооружение рецепт сырных рулетиков с семгой, и вы обязательно удивите своих гостей....

Рецепт сырных профитролей с фото

Эклеры

молоко 250 мл • маргарин 100 г • мука 150 г • соль 1 ч.л. • перец черный 0,25 ч.л. • яйцо 4 шт. • сыр 150 г...

Рецепт сырных тарталеток пошагово

Тарталетки

Тарталетки готовятся быстро и просто! Я подаю их как теплыми, так и в виде холодной закуски....

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

alena90

Готовится элементарно)

ksyusha

Я еще не делала французские сырные гужеры, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

2torus

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Панченко Валентина

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

asiya

А вот ссылочка на рецепт французских тостов.

tuitsoos2001

Спасибо omalloma1985 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

manukina_99

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

toma85

Спасибо, omalloma1985 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

cunelalee1986

Сделала французские сырные гужеры впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

olya

Omalloma1985, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

sulimenko_82

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

angouc2004

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

lyuda

Omalloma1985, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

tanya

Это не французские сырные гужеры, это просто бомба!!!
Я готовила французские сырные гужеры на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне французские сырные гужеры даже гости заказывают!!

utharo

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

chudnovets_81

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Как приготовить сырных маффинов

Маффины

сыр 150 г • мука 1 стак.(а) • масло сливочное 100 г • яйцо 2 шт. • молоко 150 мл • укроп 1 пучок(а) • сахар 1 ч.л. • соль 1 ч.л....

Сырные палочки

Закуски

Мука пшеничная 250 г • Сыр чеддер (или другой твердый острый сыр) 275 г • Масло сливочное (или маргарин) 165 г • Разрыхлитель 5 г • Перец (красный кайенский (острый)) 0,5 ч.л. • Вода 120 мл • Соль 1/3...

Рецепт сырных оладий пошагово

Оладьи

Рецепт самых нежных оладьев, которые вы когда-нибудь пробовали. Они состоят из сырно-кабачковой начинки с зеленью Готовятся на основе кефира и муки. Подаются к столу со сметаной. Удачи!...