Зеленый салат мерцающий
- Простой рецепт салатов
- Время приготовления: 24 мин
- Порций: 4
- Калорий: 124 ккал
- Кухня: Авторская
Этот яркий зеленый салатик, очень быстр и легок в приготовлении! Главное иметь в запасе вяленые помидорки в пряном масле (у меня собственного приготовления). Основу рецепта бездрожжевой фокаччи взяла у Маруси, за что ей большое спасибо. Только у Маруси была фокачча с добавлением розмарина в оливковое масло, я же использовала масло от вяленых помидорок. Оно пропитано запахом помидорок, чеснока, майорана и смеси перцев. Это же масло я использовала для приготовления ЗАПРАВКИ ИЗ ТОФУ. Она точно такая, как в предыдущем рецепте, только там я дала вариант приготовления, на случай если у кого нет пряного масла от помидорок. Тофу без выраженного вкуса и запаха, по консистенции очень похож на отварной белок. Прекрасно подходит для салатов. Попробуйте обязательно! Рецепт на 4 порции.
Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт салата с оливками. Должно понравиться.
Фото зеленого салата мерцающего.
Приготовление
-
Просеянную муку смешать с водой и 1 с/л оливкового масла. Замесить тесто, закрыть пленкой, оставить на 30 мин Разделить на 2 части, тонко раскатать, сделать надрезы, чтобы потом было легко разломить, помазать обильно ароматным маслом, посыпать солью.
-
Выпекать 12-17 минут при 220 . Остудить, разломить на кусочки.
-
Тофу.
-
Измельчить. Можно просто порубить ножом.
-
Смешать с перцем чили и ароматным маслом.
-
На тарелку выложить микс-салат.
-
Сверху рукколу.
-
Заправку из тофу (она прексано сочетается с такими помидорками). Посыпать кедровыми орешками.
-
Выложить вяленые помидорки и кусочки фокаччи.
-
У меня фокачча сложилась в виде пламя) Отсюда и название
-
Приятного аппетита и хорошего настроения!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую салат с персиками. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые салаты
Ингредиенты на четыре порции
- пшеничная мука - 200 г
- рукола - 120
- вода - 120 стак.
- микс-салат - 120 г
- вяленые помидорки в масле - 12 шт.
- оливковое масло - 3
- соль морская - 2 щепотки
- кедровые орешки - 4 ст.л.
- тофу - 200 г
- оливковое масло - 4
- перец чили сухой - 4
Салат Губка Боб
Салаты
Комментарии к рецепту
Ксюха, спасибо вам огромное!!!
зеленый салат мерцающий супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Ксюха, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Рецепт просто бомба!!!!
зеленый салат мерцающий готовить просто и не долго!
Попробовали сегодня зеленый салат мерцающий, просто класс!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Посмотрите также на салат рахат recipecollections.ru/salaty/salat-rakhat. Может заинтересует.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Ксюха, спасибо большое!!!)
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик зеленого салата мерцающего
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить зеленый салат мерцающий только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Ксюха за рецепт!!!
Большое спасибо за рецепт!
зеленый салат мерцающий просто супер!!!
Спасибочки
как раз собралась делать зеленый салат мерцающий
Салат Сад кюре
Салаты