Салат с курицей и редисом

Рецепт от entontono

Плюсы салата - хороший вкус и ощущение свежести. Готовится быстро и несложно.

Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт салата с курицей и макаронами. Должно понравиться.

Рецепт салата с курицей и редисом

Фото салата с курицей и редисом.

Приготовление

  1. Этот салат готовится за 30-35 минут, включая и варку куриного мяса. 300 г куриного филе нарезаем полосками примерно по 2 см толщиной, закладываем в кипящую воду, солим, бросаем горошки перца и варим при слабом кипении под крышкой 20 минут. Готовое мясо вынимаем и раскладываем на тарелке для остывания. Останется только нарезать полоски поперек.

  2. Пока варится курица, редиски промываем, салфеткой обсушиваем, срезаем кончики и тонко шинкуем кружочками. Самый удобный для этого инструмент - терка для капусты, кружочки получаются тоненькие и ровные.

  3. Листья зеленого салата, оставив несколько для оформления тарелки, просто рвем руками. Перец превращаем в недлинную тонкую соломку. И рубим зелень.

  4. Сложив все вместе, солим, перчим, выдавливаем из пресса чеснок, щедро заправляем сметаной или майонезом, перемешиваем. И выкладываем горкой на тарелку с листьями зеленого салата (это не обязательно, салат можно подать и в салатнике).

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую салат с курицей и черносливом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Салаты с курицей 

Ингредиенты на четыре порции

  • 250 г отварного куриного филе
  • 200-220 г редиса
  • 1 сладкий перец
  • 7-9 крупных листьев зеленого салата
  • 3 средних дольки чеснока
  • 2-3 ст.л. рубленого укропа и петрушки
  • 150-180 г сметаны или майонеза
  • соль, перец

Комментарии к рецепту

4 / 5
astakhova_70
astakhova_70

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Диана Красивова
Диана Красивова

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

elyilor
elyilor

Entontono!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Пташная Неля
Пташная Неля

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

irisha88
irisha88

В выходные сделала салат с курицей и сыром по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

edenger1995
edenger1995

Удобная у вас инструкция по приготовлению салата с курицей и редисом получилась

Надежда Каирбаева
Надежда Каирбаева

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

vika
vika

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Александра Глазкова
Александра Глазкова

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить салат с курицей и редисом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

2diesel
2diesel

Entontono, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Пташная Неля
Пташная Неля

Какая вкуснятина!
Буду делать!

shurochkina_76
shurochkina_76

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо entontono за отличные и простые рецепты!

nomishidr
nomishidr

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

alena90
alena90

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

estoutesi
estoutesi

Entontono, спасибо.
Вчера попробовала салат с курицей и редисом сделать.
Все получилось.