Это один из самых популярных салатов на новогоднем столе. В его основе - рыба (чаще консервированная), иногда крабовые палочки. Рассказываю, как приготовить Мимозу (салат с сайрой).
Любите готовить салат мимоза? Попробуйте рецепт горячих бутербродов с сайрой. Должно понравиться.
Отварите куриные яйца, затем очистите их и отделите белок от желтка. Каждый по отдельности измельчите на терке.
Баночку консервированной сайры переложите в тарелку, разомните хорошенько вилкой вместе со всеми соками.
Огурчики нарежьте мелким кубиком. Плавленый сыр предварительно уберите в морозилку, а затем натрите на крупной терке.
Выложите половину куриного белка и смажьте его майонезом, затем половину сайры и огурчика, посыпьте все сыром и смажьте майонезом.
Поверх майонеза снова распределите оставшиеся белки, майонез, сайру и огурец.
Смажьте майонезом и украсьте салат желтками, консервированным горошком. Настаивайте его не менее 1 часа и подавайте.
Для рыбного слоя используют тунец, сардину, сайру, шпроты, лосось, семгу и другие виды рыбы. Салат укладывают слоями и перемазывают майонезом. Ингредиенты не обязательно укладывать в строгом порядке, который указан в рецептуре. Их можно заменять, например, картофель заменяют рисом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую салат арабский. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Салаты на праздничный стол • Салат мимоза
Салаты
Рецепт этого салата я когда то нашла в журнале, с тех пор он стал одним из наших любимых, попробуйте, он очень вкусный Фото: InLove...
Салаты
На новогоднем корпаративе в ресторане нам подали очень вкусный салат. И я не упустила возможность пообщаться с повором по поводу рецепта. Вся изюминка в том, что салат маринуется в шампанском (сухом) и...
Салаты
сыр - 70 г • рис - 100 г • яйцо - 4 шт. • морковь - 2 шт. • лук репчатый - 2 шт. • майонез - 1 банка • масло подсолнечное - по вкусу • рыбные консервы - 1 банка • соль - по вкусу • перец черный свежемолотый...
Салат к рису
Салаты
Комментарии к рецепту
У меня получилось прям как на фотографии:)
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
У меня мама так готовила мимозу, а я люблю мимозу.
И как у тебя все получается???
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
А я готовлю салат мимоза в первый раз.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!