Салат гранатовая горка

Рецепт от Петишина Валя

Просто смешать ингредиенты для салата не интересно! На праздничный стол выложим ингредиенты слоями и приготовим специальный соус. Соус-заправка для этого салата приготовлен на основе майонеза ТМ Слобода Оливковый, получается пряный, кисло-острый и очень вкусный!

Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт салата тауэр. Должно понравиться.

Рецепт салата гранатовая горка

Фото салата гранатовая горка.

Приготовление

  1. Мясо нарезать соломкой и пожарить до готовности, поперчить и посолить.

  2. Для салата возьмем зеленую редьку и твердый сыр. Гранат почистим, разберем на зерна. Петрушку мелко порубим.

    салат гранатовая горка. Шаг 2
  3. Редьку нарежем соломкой. Сыр натрем на терке.

    салат гранатовая горка. Шаг 3
  4. Приготовим соус-заправку для салата на основе майонеза ТМ Слобода Оливковый. Натрем на мелкой терке небольшой маринованный огурец, укроп и кусочек чили мелко нарежем. Смешаем все с майонезом.

    салат гранатовая горка. Шаг 4
  5. Через сервировочное кольцо выкладываем салат слоями. Сначала жаренное мясо, затем редька и сыр. Каждый слой промазываем соусом, посыпаем зернами граната и нарезанной петрушкой. Украшаем салат гранатовыми зернами и завитками из зеленого лука. Для этого перо лука разрежем с одной стороны и нарежем наискосок. Опустим в ледяную воду на минуту. Салат готов! Приятного аппетита!

    салат гранатовая горка. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую салат жар-птица. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на две порции

  • майонез «Слобода» Оливковый - 3 ст.л.
  • огурцы маринованные - 1 шт.
  • укроп свежий - 2 веточки
  • перец чили - по вкусу
  • говядина - 150 г
  • редька зеленая - 1 шт.
  • пармезан - 20 г
  • петрушка зелень - 2 веточки
  • гранаты - 3 ст.л.
  • лук зеленый - 1 веточка
  • соль - по вкусу

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Дария Калабина
Дария Калабина

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Люба Шатохина
Люба Шатохина

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

rentinto
rentinto

Спасибо! Беру в закладки.

nastenok98
nastenok98

Мммм очень вкусно…
Мерси…

lika72
lika72

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

sithas
sithas

Обязательно сделаю салат гранатовая горка!!!

hedite
hedite

Петишина, рецепт замечательный, спасибо!

edadr1984
edadr1984

Думаю приготовить салат рахат recipecollections.ru/salaty/salat-rakhat, кто-нибудь пробовал?