Рассыпчатая гречка, сваренная в сковороде

Рецепт от yaroslavna78

Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с сыром. Должно понравиться.

Рецепт рассыпчатой гречки, сваренной в сковороде

Фото рассыпчатой гречки, сваренной в сковороде.

Приготовление

  1. Раскалить БЕЗ масла тяжелую чугунную сковороду.

  2. Высыпать гречневую крупу на сковороду и прокалить минут 15, постоянно помешивая.

  3. Залить водой комнатной температуры на два пальца выше уровня крупы, посолить, накрыть крышкой, на медленном огне довести до готовности. Если вдруг вода выпарится, а крупа не будет еще готова, можно долить еще немного воды.

На заметку

Приготовленная таким способом гречка, на мой взгляд, получается более рассыпчатой, чем та, которую варили в кастрюле.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую гречневую рассыпчатую кашу. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты  • Рецепты на сковороде  • Вкусная каша 

Ингредиенты на шесть порций

  • Гречневая крупа 400 г
  • Соль по вкусу

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ositriri1980
ositriri1980

Все понятно и наглядно в рецепте рассыпчатой гречки, сваренной в сковороде.
Готовить с yaroslavna78 одно удовольствие!

Инна Мингачева
Инна Мингачева

Спасибо, yaroslavna78, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

galya
galya

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

lida
lida

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

aterithas1973
aterithas1973

Готовила гречку с сосисками, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

Дария Дацюк
Дария Дацюк

ПОНРАВИЛОСЬ)))

lothowan
lothowan

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

evgeniya88
evgeniya88

Мой парень просто обожает рассыпчатую гречку, сваренную в сковороде))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Анька Индиго
Анька Индиго

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

prikhodko_89
prikhodko_89

Очень интересный рецепт рассыпчатой гречки, сваренной в сковороде, сегодня обязательно попробую приготовить.

Аника Белань
Аника Белань

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.