Отличный рецепт гороховой каши со свининой. Подойдет в качестве обеда или ужина на каждый день.
Любите готовить каши? Попробуйте рецепт гороховой каши в мультиварке. Должно понравиться.
Предлагаю рецепт вкусной гороховой каши с мясом. Варите ее до желаемой степени разваренности и со специями по своему вкусу (травы, перцы). В моем варианте она хорошо разварена, а в качестве специй - сухие итальянские травы с паприкой.
Для приготовления такой каши проще всего брать колотый горох. Однако что колотый, что целый необходимо замачивать на несколько часов, и учтите, что его количество увеличивается в объеме примерно в два раза.
Подготовьте горох, свинину, лук, морковь, растительное масло и специи.
Кусочки свинины обжарьте со всех сторон на растительном масле.
Добавьте кусочки лука и моркови, специи и соль, потушите все вместе пару минут.
Затем добавляйте подготовленный (замоченный и промытый) горох и влейте воду так, чтобы она была выше уровня гороха на 1,5 - 2 см. Доведите до закипания, убавьте огонь до среднего и варите под крышкой до готовности, а точнее, до желаемой степени разваренности. Кому-то нравится каша с целыми горошинами, кому-то подразваренная, а кому-то практически пюре.
Гороховая каша с мясом готова.
По желанию при подаче гороховую кашу со свининой можно заправить каким-либо маслом и посыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую гороховую кашу. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Гороховая каша • Каши с мясом
Каши
Горох (примерно 450-500 гр.) • Лук (2 крупных луковицы) • Морковь (2 средних) • Чеснок (4-8 зубков по вкусу) • Оливковое масло (1-2 ст.л.) • Петрушка (2 пучка) • Соль • Шафран • Мята (желательно свежая)...
Каши
Горох 300 г • Лук репчатый 1 головка • Морковь 100 г • Красный сладкий перец 1 шт. • Сервелат 130 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Каши
Готовим быстрый обед или ужин в своей мультиварке! Вам понадобится гречневая крупа, кусочек мяса, морковь и лук. Блюдо настолько простое, что справится даже человек не особо умеющий готовить!...
Гороховая каша с грибами
Каши
Комментарии к рецепту
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Первый раз в жизни решилась на гороховую кашу с мясом и не получилось(((
Так обидно!!
Politaeva_79, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Искала рецепт гороховой каши с мясом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Нежно и оригинально!
спасибо, politaeva_79!
Politaeva_79 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала recipecollections.ru/kashi/pryanaya-gorokhovaya-kasha-s-shafranom - очень понравилось.
Какая красота…
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Я делала гороховую кашу с мясом к приезду родственников.Все съели!!!
Каша рисовая с мясом
Каши