Бедро индейки и макароны со стручковой фасолью
- Простой рецепт макарон и паста
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 503 ккал
- Кухня: Авторская
Обед за 25 минут. Если так случилось, что времени у вас крайне мало, а нормально поесть все же хочется, то это рецепт может помочь вам. Сегодня все готовим быстро, без каких либо заморочек. Пытаемся приготовить полезное и сытное блюдо. В качестве гарнира возьмем спагетти (любые на ваш вкус) у меня яичные бантики. Они быстро варятся и почти не слипаются. Единственное, что от вас требуется поставить воду на огонь, подсолить ее, и как только закипит положить макароны и иногда помешивать. Овощи к пасте тоже должны быстро готовиться, поэтому готовим на большом огне. Овощи приготовятся минут за 6-7. И на основное бедро индейки, мясо мы будем тушить его. Мясо имеет небольшое количество собственного жира, так что масло надо совсем чуть - чуть и тушить его надо минут 12. Этого времени хватит, чтобы мясо стало мягким, сочным и полностью приготовилось.
Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт макарон с соусом. Должно понравиться.
Фото бедра индейки и макароны со стручковой фасолью.
Приготовление
-
Наливаем в кастрюлю воду, ставим ее на огонь, подсаливаем воду. Как только вода начинает кипеть, кладем в нее макароны и варим до готовности.
-
Пока макароны варятся, мы берем лук шалот нарезаем его кольцами, выкладываем на сковородку с оливковым маслом. Делаем большой огонь, жарим лук 1 минуту, добавляем к нему стручковую фасоль, затем паприку и сок лайма, не много морской соли и перца чили. Добавим немного воды, убавим огонь и оставим на 4 минуты. Спустя 4 минуты они будут полностью готовы.
-
Бедро индейки моем под холодной водой, нарезаем его произвольно (кусочки по 4-5 см). Выкладываем в сотейник с оливковым маслом, сразу добавляем паприку, сумах, черный перец и морскую соль. Обжариваем 3 минуты, добавляем воды (так чтобы она покрывала мясо) и пару ложек бальзамического уксуса. Накрываем крышкой и тушим еще мин 9-10.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую макароны с тушенкой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на две порции
- фасоль зеленая стручковая - 70 г
- макароны - 50 г
- индейка - 200 г
- специи - по вкусу
Макароны по-флотски
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Анна!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо, рецептик замечательный
А меня удивил рецепт макарон по-французски. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит бедро индейки и макароны со стручковой фасолью.
Анна, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается бедро индейки и макароны со стручковой фасолью!!!
Буду делать 3-й раз!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Анна, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Анна, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Бедра индейки и макароны со стручковой фасолью просто супер, мои гости все были в восторге!!! Анна, спасибо!
Спасибо, буду попробовать)))
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Анна, большое спасибо!
Спасибо за рецепт бедра индейки и макароны со стручковой фасолью!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Макароны с творогом
Макароны и Паста