Рис на кокосовом молоке с манго и ананасом
- Простой рецепт гарниров
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 222 ккал
- Рецепт домашней кухни
Вместо манго можно взять яблоко, грушу, персик или сливы.
Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт слоеных конвертиков с ананасом и творогом. Должно понравиться.
Фото риса на кокосовом молоке с манго и ананасом.
Приготовление
-
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
-
Рис залить кокосовым молоком, влить обычное молоко, добавить сахар и ванильный экстракт и отварить до готовности.
-
Стручки кардамона раздавить плоской стороной ножа и вынуть зерна.
-
Приготовить ароматный сахар: коричневый сахар, зерна кардамона, бадьян, корицу и гвоздику измельчить в блендере.
-
Манго почистить и нарезать мякоть небольшими кусочками.
-
Цедру апельсина натереть на мелкой терке.
-
Ананас почистить и нарезать небольшими кусочками.
-
Мякоть манго и ананаса перемешать с апельсиновой цедрой, выложить в форму, посыпать 1 ст. ложкой ароматного сахара и запекать в разогретой духовке 7-10 минут.
-
Выложить в тарелки готовую рисовую кашу, а сверху запеченные фрукты.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую американские блинчики на кокосовом молоке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- сахар коричневый - 250 г
- кубанский рис - 200 г
- ананас - ¼ шт.
- корица в палочках - ½ шт.
- манго - 1 шт.
- кардамон стручки - 3 шт.
- звездочки бадьяна - 1 шт.
- апельсины - 1 шт.
- гвоздика - 3 шт.
- молоко - 500 мл
- кокосовое молоко - 350 мл
- сахар коричневый - 2 ст.л.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
Йогуртовое мороженое с ананасом
Мороженое
Комментарии к рецепту
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Как же аппетитно.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Красиво, вкусно, класс просто!
Замечательный способ приготовления супа. Мне так нравится!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить рис на кокосовом молоке с манго и ананасом…
Все, начну прямо сегодня!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Рецептик риса на кокосовом молоке с манго и ананасом прямо специально для меня.
Спасибо!!!
рис на кокосовом молоке с манго и ананасом СУПЕР!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать рис на кокосовом молоке с манго и ананасом к домашнему празднику.
Ира, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Риса на кокосовом молоке с манго и ананасом просто супер, мои гости все были в восторге!!! Ира, спасибо!
Полинезийский шашлык с ананасом
Шашлык