Драники картофельные

Рецепт от Люба Лубницкий

Любите готовить драники? Попробуйте рецепт картофельных блинов. Должно понравиться.

Рецепт драников картофельных

Фото драников картофельных.

Приготовление

  1. Картофель и лук почистить. Картофель натереть на мелкой терке, хорошо отжать руками, переложить в чашку. Лук натереть на крупной терке и добавить в картофель, перемешать. Затем добавить яйцо, перец, соду, соль и муку, все хорошо перемешать. Тесто должно получится по консистенции как густая сметана.

  2. Масло разогреть в сковороде, тесто выкладывать с помощью столовой ложки, формируя в виде лепешек. Жарить по 4-6 минут с каждой стороны до образования румяной корочки. Переложить в тарелку и подавать горячими со сметаной.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую драники с фаршем. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • яйца куриные - 1 шт.
  • мука - по вкусу
  • сода - по вкусу
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный молотый - по вкусу
  • масло подсолнечное - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Сковронська Саша
Сковронська Саша

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

adelaida
adelaida

Это очень - очень вкусный рецепт!

usesedico1976
usesedico1976

Офигенно вкусно получается драники картофельные и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Анюша Лисина
Анюша Лисина

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

ksyusha80
ksyusha80

Вот такой рецепт нашла - http://recipecollections.ru/goryachee/kotlety/kartofelnye-kotletki.

dulen
dulen

Очень очень вкусно!
Делала драники картофельные накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

yakubenko_91
yakubenko_91

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Ксюня Пустогвар
Ксюня Пустогвар

Люба, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

pozdeeva_72
pozdeeva_72

Рецептик супер!!:)

Вита Гиголаева
Вита Гиголаева

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

lothowan
lothowan

Спасибо за информацию!

lyuda
lyuda

Драники картофельные супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за драники картофельные:)))

noneseda
noneseda

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

mishustina_70
mishustina_70

Люба, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!