Драники с грибами

Рецепт от Катарина Заболотникова

Драники с грибами - вдвойне вкусно и полезно!

Помните прекрасный советский фильм Девчата? Главная героиня перечисляла огромное количество кулинарных блюд, которые можно приготовить из обыкновенной картошки! Среди них были и всеми любимые драники:) А я хочу предложить вам еще один вариант этой чудесной еды - драники с грибами. Попробуйте - и вы будете готовить драники исключительно по этому рецепту

Любите готовить драники? Попробуйте рецепт риса с грибами. Должно понравиться.

Рецепт драников с грибами

Фото драников с грибами.

Приготовление

  1. Выбрать точное количество ингредиентов предлагаю самим вам - добавляйте все по вкусу и точно не ошибетесь:) Ведь все ели картошку с грибами, кто-то любит грибов побольше, кто-то поменьше. Ориентируйтесь на свой жизненный опыт и, конечно же, природную интуицию!

  2. Итак, обжариваем грибочки с луком. Я брала шампиньоны, а лук резала мелко-мелко (я лук не люблю, но понимаю, что никакое блюдо не может обойтись без этого ингредиента). Далее чистим картошку и натираем ее на средней терке. Смешиваем картошку с грибами, яйцом и 1-2 столовыми ложками муки (для клейкости). Солим, перчим по вкусу и перемешиваем. Выкладываем на сковородку лепешечки из нашей массы из картошки с грибами и обжариваем с каждой стороны до золотистой корочки.

  3. Подавать строго со сметаной.

  4. Приятного аппетита.:

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую драники с фаршем. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на десять порций

  • Картошка - 1 кг
  • Лук - 2 шт.
  • Яйца - 1 шт.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Грибы - 0.5 кг
Драники картофельные

Драники картофельные

Драники
Яичница с грибами

Яичница с грибами

Яичница
Как приготовить драники с мясом

Драники

Картофель 7 шт. • Чеснок 2 зубчика • Луковица 1 шт. • яйца 2 шт. • Мука 3 ст.л. • Фарш 200 г...
Драники с мясом
Драники с сыром
Рецепт драников с сыром с фото

Драники

картошка 4 шт. • сыр твердых сортов 150 г • яйцо 1 шт. • мука 3 ст.л. • растительное масло для жарки по вкусу • соль и перец по вкусу • лук репчатый 1 шт...
Рецепт драников пошагово

Драники

Среди разнообразия блюд из картофеля одним из моих любимых является именно это. Хрустящие, аппетитные оладьи станут прекрасной идеей для перекуса или даже сытным обедом или ужином для всей семьи....
Драники

Видео приготовления драников

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
khaibullina_82
khaibullina_82

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить драники с грибами…
Все, начну прямо сегодня!!!

yasha
yasha

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Матвеева Кира
Матвеева Кира

Катарина!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

yella88
yella88

А я думала разбираюсь в приготовлении драников с грибами:D:D, а здесь такое:)

Кузнеченкова Светлана
Кузнеченкова Светлана

Катарина, ты сама их придумала рецепт драников с грибами?

София Думина
София Думина

Уже делала два раза получается обалденно.

lyusi
lyusi

Я обязательно на днях попробую твой вариант драников с грибами

miroslava85
miroslava85

Вот вроде бы тоже блюдо
яичница с грибами.

Мэри Точка
Мэри Точка

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать драники с грибами.
Раньше думала, что драники с грибами, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

yarina70
yarina70

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Воротилова Софья
Воротилова Софья

Бесподобный рецепт драников с грибами!!!
Все получилось, спасибо, Катарина!!!