Сырные тарталетки с тунцом

• Простой рецепт тарталеток
• Время приготовления: 40 мин
• Порций: 8
• Калорий: 603 ккал
• Рецепт домашней кухни

Фото сырных тарталеток с тунцом.

Приготовление

1. Насыпать в чашку муку, натереть сливочное масло, добавить соль, сахар, муку и разрыхлитель. Перетереть в крошку. Добавить яйцо и сметану, замесить мягкое тесто. Муку добавлять небольшими порциями и смотреть на консистенцию теста. Муки может уйти немного больше или меньше.

2. Накрыть полотенцем или затянуть пленкой и оставить на 30 минут.

   

3. Приготовить начинку. Три яйца сварить вкрутую, очистить и натереть на крупной терке. Натереть сыр. Лук мелко порубить.

   

4. Добавить сырое яйцо и майонез и хорошо перемешать.

   

5. Тесто разделить на небольшие шарики. Из каждого шарика сформовать лепешку и поместить в форму, сформировав бортики. Консервированного тунца размять вилкой в кашицу. На дно каждой лепешки положить по 1 ч. л. тунца.

   

6. Сверху выложить сырно-яичную начинку, посыпать кунжутом.

   

7. Духовку разогреть до 180 С. Выпекать 15 20 минут до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!

   

Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц  • Закуска из лука  • Закуски из сыра  • Закуски из рыбы  • Закуски в тарталетках 

Ингредиенты на восемь порций

• мука - 300 г
• сметана - 125 г
• сливочное масло - 100 г
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• соль - 1 щепотка
• сахар - 1 щепотка
• яйца куриные - 1 шт.
• тунец консервированный ТМ «Магуро» - 100 г
• сыр твердый - 200 г
• яйца куриные - 4 шт.
• лук белый - 2 шт.
• майонез - 1 ст.л.
• кунжут - 1 ч.л.