Сырные палочки в кляре

Name: сырные палочки в кляре
Total time: 50 min
Yield: 3 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Сырные палочки — 8-10 шт.; Яйцо — 2 шт.; Мука — 2-3 ст.л.; Панировочные сухари — 3 ст.л.; Пармезан тертый — 2 ст.л.

Рецепт от yemma72

Простой рецепт закусок
Время приготовления: 50 мин
Порций: 3
Калорий: 211 ккал
Кухня: Авторская
Повод: На обед, На ужин, На природу, Праздничный обед, Фуршет

Сырные палочки в кляре - наивкуснейшая закуска. К палочкам подаются различные соусы и это придает палочкам богатую вкусовую гамму. Идею этого блюда мне подала подруга на сырной вечеринке.

Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт креветок в кляре. Должно понравиться.

Фото сырных палочек в кляре.

Приготовление

Сырные палочки очистить от обертки.
Яйца взбить в миске, сухари смешать с сыром, муку насыпать в миску.
Палочки обвалять в муке, затем в яйце, а потом обсыпать их сухарями с сыром. Сделайте эту процедуру второй раз для более прочного покрытия.
Положить палочки в холодильник.
Обжарить палочки в разогретом масле. Выложить на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир.
Подать с соусом. Приятного аппетита!

На заметку

Для приготовления сырных палочек в кляре желательно взять сыр моцарелла. Но если его нет, не беда, мы же знаем, что любой ингредиент можно заменить похожим. Не буду скрывать, что сырные палочки в кляре - это калорийная бомба. Ешьте их с большим количеством свежих овощей и ваше наслаждение не будет таким грешным. Скажу, что сырные палочки в кляре это отличная идея для пикника с фондю в прохладный осенний день. Только в этом случае палочки лучше разрезать на 2-3 части! Успехов и приятного аппетита, надеюсь рецепт сырных палочек в кляре вас не подведет ;)

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сырные палочки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Легкие рецепты • Закуска из яиц • Закуски из сыра • Закуски на праздничный стол • Горячие закуски • Фуршетные закуски