Куриные роллы фаршированные брокколи и сыром

Рецепт от niik 1213

Одно из изысканных блюд, которое я просто обожаю, острота разных сортов перца просто превосходно сочетается с нежностью плавленого сыра. Bellisimo!

Любите готовить роллы? Попробуйте рецепт роллов филадельфия. Должно понравиться.

Рецепт куриных роллов фаршированных брокколи и сыром

Фото куриных роллов фаршированных брокколи и сыром.

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 200 C. кусочки куринной грудки (всего четыре) поместите между двумя полиэтиленовыми пленками и отбейте их.

  2. отварите брокколи в подсоленной воде в течение приблизительно 5 минут. Затем процедите их и промойте холодной водой. (1 средняя брокколи)

    куриные роллы фаршированные брокколи и сыром. Шаг 2
  3. Снимите верхнюю пленку и посыпьте мясо солью и добавьте все виды перца! (это на одну порцию)

    куриные роллы фаршированные брокколи и сыром. Шаг 3
  4. Порежьте сыр на мелкие кусочки

    куриные роллы фаршированные брокколи и сыром. Шаг 4
  5. Поместите сыр на один край кусочка курицы

    куриные роллы фаршированные брокколи и сыром. Шаг 5
  6. Затем добавьте около 3-4 столовых ложек брокколи поверх сыра.

    куриные роллы фаршированные брокколи и сыром. Шаг 6
  7. Используйте оставшуюся пленку, чтобы свернуть куринный косочек в ролл. Закрепите концы и шов парой зубочисток. Налейте около 2 столовых ложек растительного масла в сковороду и поставьте ее на средний огонь. Обжаривайте около минуты с каждой стороны.

    куриные роллы фаршированные брокколи и сыром. Шаг 7
  8. Смажьте лист для выпечки растительным маслом и поместите внутрь роллы боковым швом вниз. Выпекайте при температуре 200 C в течение 30 минут.

    куриные роллы фаршированные брокколи и сыром. Шаг 8
  9. В то же время, приготовьте легкий соус. Добавьте молоко, бульон, перец, паприку, чеснок в сковородку, где обжаривалась курица. Варите, помешивая, в течение около 5 минут.

    куриные роллы фаршированные брокколи и сыром. Шаг 9
  10. Выньте цыпленка из духовки, залейте соусом и подавайте!

    куриные роллы фаршированные брокколи и сыром. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую роллы с авокадо и сливочным сыром. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуски из сыра  • Закуски из курицы  • Закуска из капусты  • Фаршированные закуски 

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриная грудка 900 г
  • Брокколи 320 г
  • Бульон куриный 125 мл
  • Молоко 125 мл
  • Плавленый сыр 50 г
  • Паприка молотая 2 ч.л.
  • Перец сычуанский (китайский, японский) 1 шт.
  • Перец черный горошком 4 шт.
  • Перец черный молотый ½ ч.л.
  • Перец чили молотый 1 ч.л.
  • Подсолнечное масло рафинированное 34 мл
  • Соль ½ ч.л.
  • Чеснок дольки 2 шт.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
dinieri
dinieri

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

valentina
valentina

Вкусно, красиво и незатратно!!!

София Кизина
София Кизина

Niik, отличный рецепт куриных роллов фаршированных брокколи и сыром, все ингредиенты любимые.

dzhakhnaeva_85
dzhakhnaeva_85

За идею брала рецепт http://recipecollections.ru/zakuski/rolly/rolly-uramaki. Получилось очень вкусно.

endore
endore

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

ricrittur
ricrittur

Огромное Вам спасибо!!!
куриные роллы фаршированные брокколи и сыром — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

anya87
anya87

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

westoreno1987
westoreno1987

Хороший сайт, зайду еще.

Шаруда Галя
Шаруда Галя

Спасибо за шедевры!!!

sasha78
sasha78

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

petryanik_96
petryanik_96

Прочитала, надо попробовать.

dzhakhnaeva_85
dzhakhnaeva_85

Я делала куриные роллы фаршированные брокколи и сыром.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Нелвина Вера
Нелвина Вера

Ой, соскучилась что-то по куриным роллам фаршированным брокколи и сыром.
Приготовлю завтра)

Ковальчук Вера
Ковальчук Вера

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.