Закуски
Мое любимое карпаччо из свеклы с рукколой и кремом из маскарпоне. Очень вкусная, простая и в то же время эффектная закуска. Шнитт-лук используйте вместе с соцветиями - они съедобные, на вкус как сам шнитт-лук,...
Цветная капуста 140 г • Соус понзу 15 мл • Соевый соус 15 мл • Трюфельное масло 3 мл • Оливковое масло 7 мл • Сыр пармезан 15 г • Листья петрушки по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
По рецепту Марины Закатовой....