Запеченный омлет с ягодами

Рецепт от Гоголева Инга

Этот рецепт я нашла в журнале "Вкусно и просто". Ранее я такого не видела и не делала и решила попробовать. Рецепт очень простой, продукты всем доступные, ягодами и фруктами можно "играть" как угодно. Сделав такой омлет к завтраку, поняла, что он приживется в моем доме надолго: нежный, сладкий, ванильный омлет, кисловатые ягоды малины и хрустящая корочка хлеба. Это очень-очень вкусно! Рекомендую всем! Также обращаюсь к мужчинам: сделайте такой завтрак в постель своим любимым женщинам к празднику - они будут в восторге, поверьте!

Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт запеченного омлета мишна с куриным мясом. Должно понравиться.

Рецепт запеченного омлета с ягодами

Фото запеченного омлета с ягодами.

Приготовление

  1. Разрезать хлеб на треугольники (если Вы используете хлеб другой формы, например, батон, то разрезать пополам)

  2. Растопить в микроволновой печи сливочное масло (30 сек). Смазать каждый кусочек с двух сторон маслом, включая края. Выложить несколько кусков в форму для запекания таким образом, чтобы они "стояли", чередуя с ягодами.

    запеченный омлет с ягодами. Шаг 2
  3. Таким образом выложить весь хлеб и ягоды.

    запеченный омлет с ягодами. Шаг 3
  4. Яйца растереть с сахаром (50 г)

    запеченный омлет с ягодами. Шаг 4
  5. Добавить молоко и венчиком немного взбить, добавить ванильный сахар.

    запеченный омлет с ягодами. Шаг 5
  6. Залить хлеб яичной смесью. Посыпать сверху горстью сахара.

  7. Отправить в духовку. Выпекать 20 минут при 150 градусах, 10 минут при 180 градусах. Омлет должен схватиться, а выступающие корочки хлеба подрумяниться.

  8. Достать из духовки, присыпать сахарной пудрой. Подавать теплым. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую омлет. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Закуска из яиц 

Ингредиенты на одна порция

  • хлеб - 6 шт.
  • масло сливочное - 40 г
  • малина - 100 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • молоко - 250 мл
  • сахар - 60 г
  • сахар ванильный - 1

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
asuncofou1971
asuncofou1971

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать запеченный омлет с ягодами на её день рождения:)))
Гоголева, огромное спасибо за ваши рецепты!!

sulimenko_82
sulimenko_82

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

eshathe
eshathe

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

lada
lada

Рецепт запеченного омлета с ягодами очень вкусный. Так же часто готовлю http://recipecollections.ru/zakuski/omlet/omlet-fu-yang.

balareva_85
balareva_85

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

zina94
zina94

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

anya87
anya87

Я недавно как раз делала запеченный омлет с ягодами.

Инга Бойко
Инга Бойко

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Фохт Елизавета
Фохт Елизавета

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит запеченный омлет с ягодами.

cunelalee1986
cunelalee1986

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Садовская Аська
Садовская Аська

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!