Варенье из яблок прозрачное

Рецепт от stasya

Прекрасный и легкий рецепт этого варенья вам точно понравится. Варенье получается ароматным, а главное таким красивым. Прозрачные дольки яблок напоминают кусочки мармелада, обязательно приготовьте!

Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт варенья из яблок китайка. Должно понравиться.

Рецепт варенья из яблок прозрачное

Фото варенья из яблок прозрачное.

Приготовление

  1. Промойте и нарежьте дольками яблоки. Сердцевину с косточками удалите.

  2. Переложите яблоки в большую кастрюлю для варки, сверху засыпьте сахаром. Если сахар засыпали вечером - дайте яблокам так постоять до утра.

    варенье из яблок прозрачное. Шаг 2
  3. Утром яблоки должны пустить немного соку, а сахар растворится.

    варенье из яблок прозрачное. Шаг 3
  4. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, затем подержите на небольшом огне 5-7 минут и снимите. Когда варенье остынет повторите процедуру. Дольки которые становятся прозрачными - опускаем вниз.

    варенье из яблок прозрачное. Шаг 4
  5. После второй варки варенье приобрело вот такой вид.

    варенье из яблок прозрачное. Шаг 5
  6. После третьей варки варенье готово!

    варенье из яблок прозрачное. Шаг 6
  7. Разложите готовое варенье по стерилизованным баночкам, ну и конечно вазочка на пробу! Приятного аппетита!

    варенье из яблок прозрачное. Шаг 7

На заметку

Перед вами простой рецепт приготовления варенья из яблок прозрачного. Все что нужно - яблоки и сахар. яблоки выбирайте не слишком кислые и не слишком сладкие, что-то среднее. У меня был сорт - антоновка, только снятые с дерева. Не в коем случае не берите переспелые яблоки, которые долго лежали на земле, иначе ваше варенье превратится в густое яблочное пюре. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую варенье из яблок без стерилизации. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Варенье из яблок 

Ингредиенты на четыре порции

  • Яблоки — 1 кг
  • Сахар — 1 кг

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
grushevskaya_72
grushevskaya_72

Большое спасибо за рецепт варенья из яблок прозрачное.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

erendeda
erendeda

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

tanya86
tanya86

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

redatesi
redatesi

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла варенье из яблок прозрачное. Вот я ему и приготовлю.

Лиля Терещенко
Лиля Терещенко

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

latecraci
latecraci

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

edrussenk
edrussenk

Мы тоже недавно первый раз делали варенье из яблок с лимоном.