Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт малинового варенья в аэрогриле. Должно понравиться.
Наверное, каждая хозяйка имеет в своих запасах на зиму банку (а то и не одну) малинового варенья. Это не просто консервация, это не просто вкусная и полезная еда, не просто любимое лакомство. Малиновое варенье - это хорошее настроение, заряд бодрости, приятные воспоминания о лете, мечты о будущем, которое обязательно будет прекрасным. Именно в таком оптимистичном виде представляется все за чашкой чая с ароматным вареньем из малины, и именно так все и будет. Все будет хорошо, обязательно.
Малиновое варенье, рецепт которого я предлагаю сегодня, варится в три этапа, каждый по пять минут. Между ними мы варенье отставляем в сторону до полного остывания. Во время последней варки мы подготавливаем банки и крышки - моем их и стерилизуем. Затем горячее варенье раскладываем в обработанную паром тару и укупориваем. Как видите, приготовление малинового варенья на зиму не представляется сложным, наоборот, это довольно приятный процесс.
Вы убедитесь в этом, благодаря чудесному аромату, который распространится по всей вашей квартире и даже в подъезде. Все ваши соседи будут знать, что вы варите варенье из малины и будут завидовать вам. Не удивляйтесь, если они зайдут к вам на огонек, чтобы узнать, как приготовить малиновое варенье таким ароматным и соблазнительным как у вас.
А ничего особенного делать и не придется. Все просто. Проще этого рецепта только варенье из малины без варки или же варенье-пятиминутка. Ну что, давайте уже разбираться, как варить малиновое варенье на зиму?
Малину промоем, удалим ягоды, которые вам не понравятся по качеству.
Сложим в миску или в кастрюлю, в которой планируем варить. Засыпем сахарным песком и оставим на полчаса-час, пока малина даст сок.
Далее ставим наше малиновое варенье на маленький огонь, доводим до кипения и варим 5 минут. Помешиваем и снимаем пену. Оставляем в сторону и продолжим варку через несколько часов, когда варенье полностью остынет. Так делаем три раза.
В третью варку добавим в варенье желейную смесь на основе пектина. Называться она может по-разному - Конфитюрка, Желефикс или как-то еще. Наше варенье быстро загустеет.
Нам осталось только разложить готовое варенье из малины в стерильные баночки.
Укупориваем крышками, обработанными паром, переворачиваем до полного охлаждения.
Далее можно использовать вкуснейшее малиновое варенье для приготовления пирогов, пирожков, просто намазать на хлеб или печенье.
Хороша малина от простуды, но я желаю вам здоровья, чтобы пить чай с малиной для удовольствия, а не от высокой температуры.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую малиновое варенье с апельсином. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Малиновое варенье
Варенье
Рецепт очень ароматного малинового варенья. Варенье получается красивого цвета, хорошо хранится. Обязательно уварите сироп, чтобы варенье не было водянистым....
Варенье
Крыжовник - очень тонкая штучка. Может быть божественно вкусным или ужа-а-а-асно кислющим. Но это как раз тот самый случай, когда ягоды нужно использовать недозрелыми - и их сорт практически не имеет...
Варенье
1 кг зрелых абрикосов (с легко отделяющейся косточкой, но не перезревших и не мятых) • 1 кг сахара • 0,5 ч.л. лимонной кислоты....
Варенье из айвы
Варенье
Комментарии к рецепту
Мой любимый человек очень любит малиновое варенье и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт малинового варенья!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Обязательно попробую малиновое варенье, это вкусно.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Супер!
у меня нет слов .
Фотки очень аппетитные, как в во вкусном малиновом варенье.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Я тоже делала малиновое варенье.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Малиновое варенье прелесть, спасибо за рецепт
Сегодня первый раз готовила малиновое варенье.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Варенье из дыни
Варенье