Компот из крыжовника с мятой
- Простой рецепт компота
- Время приготовления: 40 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 12
- Калорий: 34 ккал
- Кухня: Авторская
Необычный компот на зиму с оригинальным освежающим вкусом - из спелого крыжовника и яркой мяты.
Любите готовить компот? Попробуйте рецепт компота из красного и зеленого крыжовника на зиму. Должно понравиться.
Фото компота из крыжовника с мятой.
Приготовление
-
Для приготовления такого необыкновенного компота на зиму подготовьте крыжовник любого сорта, главное, чтобы он был спелым, наполненным вкусом, хорошего качества, без гнили.
-
Также понадобится мята. Сильной ментоловой мяты можно взять чуть меньше, а мяты типа "мохито" можно взять чуть побольше.
-
Количество продуктов приведено из расчета на 3-х литровую банку.
-
Хвостики у ягод крыжовника удалять не обязательно, большого влияния на вкус они не оказывают.
-
Итак, готовим компот из крыжовника с мятой на зиму...
-
Тщательно промойте с содой банку, в которой будет закатываться компот. Обдайте ее кипятком. Внутрь положите тщательно промытые крыжовник и мяту.
-
Постепенно, не сразу всю целиком, чтобы не лопнула, заполняйте банку кипящей водой.
-
Наполненную кипящей водой банку прикройте стерильной крышкой, дайте постоять 15 минут.
-
Слейте воду из банки в кастрюлю. Добавьте в воду сахар и, помешивая, доведите до кипения.
-
Повторно залейте кипящим сиропом крыжовник и мяту. Укупорьте банку и оставьте в перевернутом состоянии, укутав одеялом до полного остывания. Компот из крыжовника с мятой готов.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую компот из крыжовника на зиму. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Крыжовник (любой) - 250-300 г
- Мята (свежая или сушеная) - 1-2 веточки
- Сахар - 250 г
- Вода - 2,5-2,7 л
Компот из ранеток
Компот
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Нежно и оригинально!
спасибо, valya!
Теперь часто готовлю компот из крыжовника с апельсином.
Я компот из крыжовника с мятой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Делала компот из крыжовника с мятой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо, замечательный рецептик, компот из крыжовника с мятой класс!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Очень хороший и вкусный рецепт компота из крыжовника с мятой, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Пасибо тебе valya.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю компот из крыжовника с мятой!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
А что вы нашли в компоте из крыжовника с мятой??? Мне, например, не очень понравилось:(
Компот из яблок
Компот