Компот из крыжовника с апельсином

Рецепт от zagnitkovskaya_70
  • Простой рецепт компота
  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 39 ккал
  • Кухня: Авторская

Заготовленный на зиму компот из крыжовника с апельсином порадует вас и родных своим приятным вкусом и послевкусием!

Любите готовить компот? Попробуйте рецепт компота из красного и зеленого крыжовника на зиму. Должно понравиться.

Рецепт компота из крыжовника с апельсином

Фото компота из крыжовника с апельсином.

Приготовление

  1. Компот из крыжовника с апельсином получается очень ароматным и вкусным, такой напиток понравится всем без исключения. Я часто заготавливаю самые разнообразные вариации напитков для детей, зимой баночки буквально исчезают с полок закромов, особенно в праздничные дни - домашние компоты всегда в приоритете у гостей и родных.

  2. Я не люблю слишком сладкие компоты, 80 граммов сахара для меня вполне достаточно на литр, но если вы предпочитаете более насыщенные и сладкие напитки, количество сахара, как и ягод, можно увеличить, хотя это будет уже совсем другой рецепт.

  3. Подготовить все необходимые ингредиенты по списку.

  4. Крыжовник засыпать в глубокую миску и залить водой, сразу на поверхности появятся сухие веточки и листочки, теперь воду слить, крыжовник промыть еще раз под проточной струей воды. Далее можно обрезать хвостики у крыжовника, можно оставить и так.

    компот из крыжовника с апельсином. Шаг 4
  5. Подготовить литровую банку - тщательно вымыть ее с содой и прополоскать. После стерилизовать банку удобным способом, крышку проварить в чистой воде 10 минут. Переложить чистый крыжовник в банку.

    компот из крыжовника с апельсином. Шаг 5
  6. Апельсин предварительно хорошо вымыть с жесткой щеткой, после просушить его и нарезать пластинами или дольками. Косточки у долек апельсина убрать, кожуру оставить.

    компот из крыжовника с апельсином. Шаг 6
  7. Отдельно на плите вскипятить чистую фильтрованную воду, залить воду в банку и прикрыть горлышко крышкой. Укутать банку и оставить на 15 минут в покое. Спустя время воду слить в кастрюлю, прокипятить и снова влить в банку. Повторить процедуру снова - это будет вторая заливка.

    компот из крыжовника с апельсином. Шаг 7
  8. Третий раз слить воду в кастрюлю, всыпать сахар и прокипятить пару минут.

    компот из крыжовника с апельсином. Шаг 8
  9. Вернуть горячий напиток в банку и тут же закатать банку крышкой, поставить дном вверх, укутать пледом и оставить на сутки. Компот из крыжовника с апельсином на зиму готов. Спустя время перенести компот в прохладное место.

    компот из крыжовника с апельсином. Шаг 9
  10. Приятного аппетита!

    компот из крыжовника с апельсином. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую компот из крыжовника на зиму. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты 

Ингредиенты на пять порций

  • Крыжовник – 200 г
  • Сахар – 80 г
  • Апельсин – 4 дольки
  • Вода – 750 мл

Видео приготовления компота из черешни

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
dinieri1974
dinieri1974

Zagnitkovskaya_70, это просто волшебный рецепт!

tatyana
tatyana

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

ace2ace2002
ace2ace2002

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

viktoriya
viktoriya

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

ongesi
ongesi

http://recipecollections.ru/zagotovki/kompot/yablochny-kompot гораздо вкуснее и быстрее готовить.

satsom1976
satsom1976

Готовила компот из крыжовника с апельсином на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит компот из крыжовника с апельсином:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

nadzhafova_99
nadzhafova_99

Чудесный рецепт компота из крыжовника с апельсином!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

ksyukha94
ksyukha94

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида компота из крыжовника с апельсином.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Арина Белянина
Арина Белянина

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

unoro1970
unoro1970

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Ира Масловская
Ира Масловская

Круто

Ревун Зоя
Ревун Зоя

Zagnitkovskaya_70, спасибо за рецепт компота из крыжовника с апельсином! Обязательно приготовлю :)

ulya
ulya

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Поступинский Ксюха
Поступинский Ксюха

Пасиба))
по рецепту делаю))

Бандылюк Таня
Бандылюк Таня

Спасибо за удивительные рецепты!

guryanova_96
guryanova_96

Спасибо, zagnitkovskaya_70!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!