Компот из красной смородины с апельсином на зиму

Рецепт от pyatkovka_77

Ароматный компот на зиму будет полезным для всей семьи!

Компоты - неотъемлемая часть заготовок. Предлагаю рецепт очень вкусного смородинового компота с добавлением апельсина. Попробуйте, не пожалеете!

Любите готовить компот? Попробуйте рецепт виноградного компота на зиму. Должно понравиться.

Рецепт компота из красной смородины с апельсином на зиму

Фото компота из красной смородины с апельсином на зиму.

Приготовление

  1. Апельсин тщательно моем в горячей воде, обсушиваем бумажным полотенцем.

  2. Натираем цедру на мелкой терке, мякоть разбираем на дольки, режем небольшими кубиками.

  3. Смородину перебираем от порченных ягод, моем под проточной водой.

  4. В предварительно простерилизованную банку выкладываем смородину на 1/3 от общего объема, добавляем цедру и мякоть апельсина, наливаем кипяток до горлышка банки и сразу же прикрываем жестяной крышкой (крышку предварительно обдаем крутым кипятком).

  5. Минут через 20 сливаем воду в кастрюлю, насыпаем сахар, отправляем на огонь и доводим до кипения. Крышку повторно обдаем кипятком.

  6. Заливаем в банку получившийся сироп и закатываем крышкой.

  7. Переворачиваем заготовку вверх дном и укутываем в теплое одеяло, оставляем на сутки, после чего переносим на постоянное место хранения.

  8. Из указанного количества ингредиентов получается одна трехлитровая банка компота.

  9. Готовьте с хорошим настроением, пусть все вкусно получится!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую малиновый компот на зиму. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на зиму 

Ингредиенты на восемь порций

  • Апельсины - 100 г
  • Красная смородина - 500 г
  • Сахар - 200 г

Видео приготовления компота из голубики на зиму

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
rakhimova_85
rakhimova_85

Спасибо, pyatkovka_77, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

akhmetzyanova_81
akhmetzyanova_81

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А компот из красной смородины с апельсином на зиму — это очень вкусно!

redatesi
redatesi

Вот сейчас по Вашему рецепту, pyatkovka_77, делаю это чудо чудное;)

liza93
liza93

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

nina
nina

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

itareda
itareda

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, компот из красной смородины с апельсином на зиму сказка!

lipina_74
lipina_74

Замечательный рецепт. Думаю, любителям вишневого компота на зиму должно понравится.

lyusi
lyusi

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю компот из красной смородины с апельсином на зиму)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

tofofise1972
tofofise1972

Спасибо pyatkovka_77, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Пташная Галка
Пташная Галка

Большое спасибо, доступно и все ясно.

esont2003
esont2003

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт компота из красной смородины с апельсином на зиму!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Кристина Мащенко
Кристина Мащенко

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.