Черничный компот

Рецепт от alofi
  • Простой рецепт компота
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 19 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, На полдник, На праздничный стол

Компот любят все, но не каждый пробовал готовить его из ягод черники. А зря, ведь такой компотик получается очень вкусным, кроме того - невероятно полезным и витаминным. Замечательный напиток!

Любите готовить компот? Попробуйте рецепт компота. Должно понравиться.

Рецепт черничного компота

Фото черничного компота.

Приготовление

  1. В стерилизованные банки засыпаем промытую и обсушенную чернику. Я использую литровые банки, наполняя их на треть ягодами.

  2. Кипятим воду и заливаем чернику. Через 1 минуту сливаем жидкость обратно в кастрюлю, добавляем сахар и еще раз кипятим. Кипящим сиропом вновь заливаем чернику, закрываем крышками и закатываем их. Когда компот остынет, храните банки в холодильнике.

    черничный компот. Шаг 2
  3. Хорошего здоровья!

    черничный компот. Шаг 3

На заметку

Перед вами - простой рецепт приготовления черничного компота. В стерилизованные банки выкладываем чернику, заливаем ее на минутку кипятком. Затем сливаем жидкость и еще раз кипятим, добавив сахар. Заливаем кипящим сиропом ягоды и закатываем банки. Даем компоту остыть, а затем храним его в холодильнике. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую компот из облепихи. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Простые рецепты 

Ингредиенты на восемь порций

  • Черника — 600 г
  • Сахар — 300 г
  • Вода — 2,5 л

Видео приготовления компота с ксилитом

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейдина Женя
Рейдина Женя

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили черничный компот вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

edenger1995
edenger1995

Приготовила черничный компот — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

yulya
yulya

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

tumanova_97
tumanova_97

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить черничный компот,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

annayaki
annayaki

Я приготовила черничный компот и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

masha95
masha95

Я делала черничный компот к приезду родственников.Все съели!!!

khaibullina_82
khaibullina_82

Рекомендую компот из лимонов - блюдо на высшем уровне.

ksyusha
ksyusha

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Московка Лиля
Московка Лиля

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

khaibullina_82
khaibullina_82

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, alofi, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

zina
zina

А я готовлю черничный компот в первый раз.

Садовская Аська
Садовская Аська

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

ingathist
ingathist

Alofi! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
черничный компот(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

yarmushova_91
yarmushova_91

Alofi, рецепт черничного компота ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!