Бисквит без яиц

Рецепт от Кира Журжер

Любите готовить торты? Попробуйте рецепт бисквита светлого и темный. Должно понравиться.

Рецепт бисквита без яиц

Фото бисквита без яиц.

Приготовление

  1. Смешайте в глубокой емкость какао и разрыхлитель

  2. Добавьте муку, ванилин и сахар

  3. Влейте воду и подсолнечное масло, перемешайте все ингредиенты. Тесто должно стать блестящим, однородным и без комочков

  4. Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой, влейте в нее тесто и поставьте в разогретую духовку

  5. Выпекайте около 40-60 мин при температуре 200 C. Чтобы проверить готовность бисквита, проколите его зубочисткой или деревянной палочкой.

  6. В глубокой емкости смешайте кефир и сахар до полного растворения

  7. Добавьте подсолнечное масло, после чего постепенно введите муку и разрыхлитель. Можно добавить какао, чтобы получился шоколадный торт

  8. Смажьте форму сливочным маслом или маргарином и поставьте в разогретую духовку

  9. Выпекайте бисквит при температуре 200 C на протяжении 45-60 мин

На заметку

Бисквит без яиц - вкусный вегетарианский торт, приготовить который очень легко. Не придется долго взбивать тесто миксером - достаточно лишь смешать все ингредиенты, и через час будет готов отличный пирог, легко сочетающийся с любыми вариантами крема.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую бисквит на яйцах классический. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Бисквитные торты 

Ингредиенты на восемь порций

  • Соль 1 ч.л.
  • Ванилин 1 г
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Какао-порошок 3 ст.л.
  • Масло растительное 11 ст.л.
  • Сахар 1 стак.
  • Вода 1 стак.
  • Мука 180 г

Видео приготовления морковного бисквита

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Лиза Рокоссовская
Лиза Рокоссовская

У меня бисквитный тортик прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Кира, спасибо за рецептик бисквитный тортик!!!

asedesa1985
asedesa1985

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

and0321994
and0321994

Спасибо!
бисквитный тортик теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Ковальчук Вера
Ковальчук Вера

Рецепт бисквита с шоколадным кремом.

Бухтиярова Лидия
Бухтиярова Лидия

Кира!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила бисквитный тортик, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Кира спасибо вам огромное!

netvoya_73
netvoya_73

Бисквитный тортик просто вкусняшка!!!

anima
anima

Очень давно приметила этот рецептик бисквитного тортика.
Получилось просто чудесно!
Кира спасибо Вам большое за этот рецепт!

inna70
inna70

ПОНРАВИЛОСЬ)))

eniofl
eniofl

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

ingarou
ingarou

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Надя Закирова
Надя Закирова

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

ulesh1994
ulesh1994

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без бисквитного тортика не обходится!

ira
ira

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

tisendis
tisendis

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.