Слойки с малиной и шоколадом
- Простой рецепт выпечки
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 20
- Калорий: 459 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить выпечку? Попробуйте рецепт слоек с шоколадом и сахарной пудрой. Должно понравиться.
Фото слоек с малиной и шоколадом.
Приготовление
-
Очень простой в приготовлении рецепт слоек. Гурманы должны оценить сочетание нежного шоколада с ароматной малиной. В качестве начинки для слоек можно использовать любой шоколад и экспериментировать с ягодой.
-
Итак, готовим слойки с малиной и шоколадом.
-
Предварительно разморозить тесто при комнатной температуре. Раскатать в одном направлении не слишком тонко, разрезать на прямоугольники со сторонами 9х10 или 10х11.
-
Разрезанные прямоугольники поместить в кексовые формы. Крахмалом немного припылить дно квадрата.
-
Насыпать по 1 ч. л. шоколада. Шоколад натереть на терке или порубить. Можно использовать шоколадные капли.
-
Выложить по 3 замороженные ягодки. Много ягод класть не надо, иначе начинка будет чересчур кислой и может потечь.
-
Защипнуть края квадратов, смазать слойки желтком и запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 30-35 минут, до зарумянивания.
-
Слойки обязательно остудить, затем посыпать сахарной пудрой.
-
Слойки получаются несладкими (т. к. я брала горький шоколад) с гармоничным сочетанием шоколада и малины.
-
Слойки с малиной и шоколадом в разрезе.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую слойки с фаршем. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на двадцать порций
- Слоеное тесто (бездрожжевое) - 0,5 кг
- Малина (у меня - замороженная) - 60 г
- Шоколад (тертый) - 40г
- Желток - 1 шт.
- Крахмал - 1 ст.л.
- Сахарная пудра - по вкусу
Слойки с малиной
Выпечка
Комментарии к рецепту
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Слоек с малиной и шоколадом просто супер, мои гости все были в восторге!!! Петишина, спасибо!
Спасибо большое за замечательный рецепт слоек с малиной и шоколадом.
Петишина! Спасибо за рецепт!
слойки с малиной и шоколадом готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибочки
как раз собралась делать слойки с малиной и шоколадом
Спасибо за рецепт слоек с малиной и шоколадом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
А мы так готовим слойки восточные.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Как же хочется слоек с малиной и шоколадом!!!
Петишина, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала слойки с малиной и шоколадом по вашему рецепту, получилось сразу.
Оооочень вкусно получилось
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала слойки с малиной и шоколадом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
А у меня слойки с малиной и шоколадом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Петишина, спасибо за рецептик!!!
Слойки с тыквой
Выпечка