Слойки с фаршем
- Простой рецепт выпечки
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 336 ккал
- Кухня: Авторская
Хрустящие и сочные слойки с мясным фаршем для любимого мужчины. Вкусная и быстрая в приготовлении выпечка.
Любите готовить выпечку? Попробуйте рецепт слоек с абрикосами. Должно понравиться.
Фото слоек с фаршем.
Приготовление
-
Готовим начинку для слоек. Чистим лук и чеснок. лук нарезаем небольшими кубиками и слегка приминаем, чтобы пустил сок. Чеснок мелко измельчаем. Добавляем подготовленные лук и чеснок в фарш.
-
Посыпаем солью, перцем. Можно добавить сухие ароматные травы. Тщательно перемешиваем начинку.
-
Готовое слоеное тесто слегка раскатываем и нарезаем на квадраты. Стороны квадратов - от 8 до 10 см. Из квадратиков такого размера получатся небольшие и аккуратные слойки.
-
Выкладываем начинку на квадратики теста.
-
И начинаем лепить слойки. Их можно делать разными по форме. Можно вот такими конвертиками.
-
А можно просто треугольниками. Самое главное - хорошо защипывать края. Иначе при выпечке сок от начинки будет вытекать.
-
Выкладываем слойки на противень и смазываем взбитым яйцом. Противень можно присыпать мукой либо слегка смазать растительным маслом. А можно застелить бумагой для выпечки, что самое удобное. Потом не придется мыть противень.
-
Слойки треугольной формы слегка надрезаем по верху - чтобы выходил пар. Но разрезы не нужно делать слишком большими. Выпекаются пирожки в разогретой до 200 градусов духовке минут 25-30 до румяной корочки.
На заметку
Слойки с фаршем вкусны и в холодном, и в горячем виде. Моим мужчинам такие слойки очень нравятся - ведь теста в таких пирожках практически нет. Начинка в горячих слойках сочная и ароматная, тесто легкое и хрустящее. Холодные пирожки уже не настолько сочные, ведь сок впитывается тестом. Но холодные они тоже вкусные. В моем доме такие слойки нарасхват и такая выпечка никогда не залеживается. Приготовить слойки с фаршем по этому простому рецепту не составит труда никому. Тем более, если у вас есть готовое слоеное тесто. Надеюсь, что рецепт приготовления слоек с фаршем с фото поможет вам в приготовлении этого вида выпечки. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую апельсиновые слойки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты
Ингредиенты на шесть порций
- Фарш — 400 г (любой - свиной, говяжий, куриный, смешаный)
- Слоеное тесто — 500 г
- Соль — 2-3 Щепоток
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
- Яйца — 1 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков (по желанию)
Слойки с малиной
Выпечка
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Спасибо за рецепт
очень люблю слойки с фаршем
Увидев рецепт слоек с фаршем и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить слойки восточные. Вот ).
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт слоек с фаршем.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще слойки с фаршем я не очччччень, но слойки с фаршем — на пятёрку)))
Да слойки с фаршем…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать слойки с фаршем постоянно.
Я уже сделала слойки с фаршем.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Слойки с джемом
Выпечка