Шарлотка с мускатным орехом

Рецепт от nyuta

Вы любите ароматную выпечку? Если вам по душе запах специй в сочетании с фруктами, рекомендую попробовать этот классный вариант, как приготовить "Шарлотку" с мускатным орехом. Чудесный пирог к чаю!

Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки. Должно понравиться.

Рецепт шарлотки с мускатным орехом

Фото шарлотки с мускатным орехом.

Приготовление

  1. Духовку разогрейте до 180 градусов. Форму для выпечки застелите пергаментом или смажьте маслом.

  2. Яблоки вымойте, обсушите, нарежьте тонкими ломтиками. Выложите в глубокую мисочку. Добавьте пару ложек сахара и сок лимона. Перемешайте и оставьте минут на 10.

  3. Яйца с сахаром и миндальным экстрактом взбейте до пышности.

  4. Просейте муку, добавьте корицу, мускатный орех и соль.

  5. Всыпайте сухие ингредиенты, продолжая взбивать. Тесто должно получиться воздушным.

  6. Яблоки выложите в форму, вылейте сверху тесто, отправьте пирог в духовку.

  7. Выпекайте "Шарлотку" 45-55 минут до румяности. Немного остудите и перед подачей присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!

На заметку

Все привыкли сочетать яблоки с корицей, однако я хочу предложить дополнить этот ансамбль мускатным орехом и миндальным экстрактом. Мне кажется, что результат очень классный. Такой пирог наверняка придется по вкусу и взрослым, и малышам.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шарлотку с ревенем. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Шарлотка с яблоками 

Ингредиенты на восемь порций

  • Яблоко — 4 шт.
  • Сок лимона — 1 ст.л.
  • Сахар — 1 стак.
  • Мука — 3/4 стак.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Миндальный экстракт — 1/2 ч.л.
  • Корица — 1/4 ч.л.
  • Мускатный орех — 1/4 ч.л.
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Сахарная пудра — 1 ч.л. (для подачи)

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
anyusha80
anyusha80

Приготовила шарлотку с мускатным орехом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

ertil
ertil

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

eddoctoup2002
eddoctoup2002

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что шарлотка с мускатным орехом превзойдет все ожидания.

iteratimo1994
iteratimo1994

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

masha78
masha78

Делаю шарлотку с мускатным орехом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Лиза Денькович
Лиза Денькович

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

westoreno1987
westoreno1987

Nyuta, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается шарлотка с мускатным орехом!!!
Буду делать 3-й раз!

agata72
agata72

Можно похвастаюсь? Сделала шарлотку с вареньем - так здорово!

ofithacu1996
ofithacu1996

Шарлотка с мускатным орехом прелесть, спасибо за рецепт

varya
varya

Вкуснятина

mishustina_70
mishustina_70

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Абрамовская Арина
Абрамовская Арина

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Ксюша Алексеевич
Ксюша Алексеевич

Хороший рецептик! :)

ishangou
ishangou

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

elintow1972
elintow1972

Nyuta!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

ashithed
ashithed

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

ezyidin
ezyidin

Очень вкусно!
Все как в рецепте nyuta.
Ничего не заменяю,не добавляю)))