Банановая шарлотка

Рецепт от ifecen
  • Простой рецепт шарлотки
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 446 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Шарлотка простой заливной пирог, который традиционно пекут с яблоками, но сегодня я хочу отступить от классики и добавить в пирог бананы. Банановая шарлотка получается сладкой и очень воздушной.

Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки. Должно понравиться.

Рецепт банановой шарлотки

Фото банановой шарлотки.

Приготовление

  1. Отделите желтки от белков. Желтки разотрите с сахаром, белки взбейте до устойчивых пиков.

  2. Желтковую массу смешайте с просеянной мукой, разрыхлителем и ванильным сахаром.

  3. Добавьте в тесто сливки комнатной температуры и перемешайте все до однородности.

  4. Аккуратно введите взбитые белки в тесто, перемешивая лопаточкой.

  5. Бананы почистите и порежьте кружочками. Всыпьте их в тесто и аккуратно перемешайте.

  6. На дно чаши мультиварки влейте тесто и поставьте на режим "Выпечка" на 1 час 40 минут.

На заметку

Как вам идея сделать обычную шарлотку с бананами? Получается очень вкусный пирог! Вместо яблок в такую шарлотку входят бананы, а вместо молока сливки. Я поделюсь рецептом, как приготовить банановую шарлотку быстро и просто. Замешиваем тесто как на обычный бисквит, только вместо молока добавляем сливки, они придадут тесту более мягкий вкус.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую капустную шарлотку. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простая шарлотка 

Ингредиенты на десять порций

  • Мука — 350 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Бананы — 3 шт.
  • Сливки 20% — 250 мл
  • Сахар — 300 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Ванильный сахар — 1 Щепотка

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
elintow1972
elintow1972

Необыкновенный рецепт банановой шарлотки!!!

Афанасенко Рая
Афанасенко Рая

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

ulesh1994
ulesh1994

Прочитала, надо попробовать.

oplachko_80
oplachko_80

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Тома Кныш
Тома Кныш

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

dariya90
dariya90

Думаю приготовить шарлотку в хлебопечке, кто-нибудь пробовал?

lintili1993
lintili1993

Очень красивая и оригинальная подача банановой шарлотки.
Рецепт супер, спасибо!

Ира Кочуева
Ира Кочуева

Скорее бы попробовать)

eva
eva

Ifecen, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

lyudochka96
lyudochka96

Спасибо за отличный рецепт!