Овсяные маффины с малиной

Рецепт от Зоя Горланова
  • Простой рецепт маффинов
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 492 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Ово-Лакто
  • Повод: Детский праздник

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт фисташковых маффинов. Должно понравиться.

Рецепт овсяных маффинов с малиной

Фото овсяных маффинов с малиной.

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 175 С. Подготовьте форму на 12 маффинов. Растопите сливочное масло и слегка остудите.

  2. В миску просейте муку, разрыхлитель и соль, хорошо перемешайте.

  3. В другой миске взбейте яйца с сахаром, добавьте мед и ванильный экстракт. Влейте теплое растопленное масло и перемешайте.

  4. Всыпьте в миску с мукой овсяные хлопья. Затем влейте жидкую смесь и быстро перемешайте, чтобы тесто только увлажнилось. Аккуратно вмешайте малину.

    овсяные маффины с малиной. Шаг 4
  5. Разложите тесто в формочки, заполняя не более 2/3 объема, и поставьте в духовку. Выпекайте 15-25 мин (в зависимости от размера формочек), проверьте готовность маффинов деревянной палочкой. Достаньте форму из духовки и оставьте на 5-10 мин

  6. Подавайте на завтрак с молоком, какао, соком или чаем.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую маффинов. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Легкие рецепты  • Домашние маффины 

Ингредиенты на шесть порций

  • 200 г муки
  • 80 г овсяных хлопьев мелкого помола
  • 250 мл молока
  • 100 г сливочного масла
  • 80 г коричневого сахара
  • 2 яйца
  • 1 стак. малины
  • 3 ст.л. меда
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 3 ч.л. разрыхлителя
  • 1/8 ч.л. соли

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
rita
rita

Мой самый любимый рецепт овсяных маффинов с малиной!!!
Я тоже так готовлю!

ira
ira

Спасибочки!
Очень вкусненько)

kristyusha
kristyusha

Ох, какая вкуснятина!

Хрянская Маргарита
Хрянская Маргарита

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

alesya81
alesya81

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида овсяных маффинов с малиной.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

andende1990
andende1990

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

vita80
vita80

У девочек встречала похожие рецепты: маффины банановые.

excasutl
excasutl

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

lera
lera

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!