Неизвестно, кто придумал делать закуски из лаваша с начинкой, но идея была отличная. Лаваш - тонкая пресная лепешка, поэтому начинять его можно чем угодно. И это самое что угодно всегда найдется в холодильнике.
Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт рулетиков из лаваша. Должно понравиться.
Сваренные вкрутую остывшие яйца натираем на крупной терке. На мелкой натираем сыр.
Из банки с рыбой сливаем жидкость и разминаем вилкой до мягкой однородной массы.
Вымытую и обсушенную зелень мелко рубим - кстати, удобнее всего это делать кухонными ножницами.
Измельчаем чеснок.
В майонез кладем чеснок, зелень, перемешиваем. Промазываем первый лаваш с одной стороны и равномерно засыпаем тертым сыром.
Второй лаваш тоже покрываем майонезом и этой стороной вниз кладем на первый. Теперь удобно промазать и вторую сторону, на которой ровно размещаем рыбные консервы.
Точно так же поступаем и с третьим листом лаваша, который посыпаем измельченными яйцами.
Не спеша сворачиваем ровный плотный рулет, для верности можно закрепить край деревянными зубочистками. На разделочной доске минимум на полчаса убираем в холодильник, прижав сверху нетяжелым грузом.
Готовый рулет нарезаем на ломтики толщиной 1,5-2 см, выкладываем на блюдо, посыпаем зеленью и подаем.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую жареные конвертики из лаваша. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лаваш
Вы когда-нибудь готовили десерт из лаваша? Если нет, обязательно гляньте на этот рецепт, в котором вы узнаете, как приготовить ПП десерт из лаваша с творогом, бананами, кокосовой стружкой и орехами!...
Лаваш
Закуску в виде блинчиков из лаваша можно приготовить очень быстро. Все, что имеется под рукой, заверните в квадратики лаваши и обжарьте на сковороде до золотистой корочки....
Лаваш
"Трубочки"из лаваша- сытные, вкусные и легкие в приготовлении. Сосиска в картофельном пюре, да еще и завернута в лаваш, который при обжаривании превращается в хрустящую корочку...
Лаваш
лаваш • 100 г семги • 100 г колбасного сыра • 50 г майонеза • 2 пера зеленого лука • 5 листьев салата • лаваш • 100 г крабовых палочек • 100 г шампиньонов • 2 зубка чеснока • 100 г плавленого сыра • 50...
Энчилады из лаваша
Лаваш
Комментарии к рецепту
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо!!!
закуски из лаваша с начинкой СУПЕР!!!
Просто божественный вкус!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
С фото, да еще и пошагово как палочки из лаваша с начинкой.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Вкуснятина, обожаю закуски из лаваша с начинкой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, arongiomo :)
Закуска из лаваша
Лаваш