Закуска из лаваша

• Простой рецепт лаваша
• Время приготовления: 120 мин
• Порций: 30
• Калорий: 152 ккал
• Рецепт русской кухни
• Повод: На праздничный стол

Фото закуски из лаваша.

Приготовление

1. Лаваш развернуть, нарезать на удобные куски (если необходимо). Я не резала

2. Мы будем делать два варианта начинки. Для первого натираем 1 плавленный сырок, добавляем соль, перец. измельченный чеснок, майонез. Полученной смесью намазываем лаваш

   

3. Куриную ветчину нарезаем на тонкие ломтики, выкладываем на лаваш

   

4. Маринованные огурцы нарезаем тонкими ломтиками. Выкладываем сверху.

   

5. Присыпаем сверху тертым вареным яйцом

   

6. Далее лаваш аккуратно сворачиваем в рулет (я для этого использую фольгу)

   

7. И убираем на пару часов (или на ночь) в холодильник.

   

8. Следующая начинка проще. Для нее также готовим смесь из тертого плавленного сырка, чеснока, майонеза и специй. Намазываем лаваш

   

9. Салями нарезаем тонкими ломтиками. Выкладываем на лаваш. Присыпаем тертыми вареными яйцами. Сворачиваем. Настаиваем. Нарезаем.

   

10. Закуска готова!

    

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты 

Ингредиенты на тридцать порций

• лаваш — 2 шт.
• плавленный сырок — 2 шт.
• чеснок — 2-3 Зубчиков
• майонез — По вкусу
• ветчина куриная — 300 г
• соль, перец — По вкусу
• колбаса салями — 300 г
• маринованные огурчики — 150 г
• вареное яйцо — 4 шт.