Салат с капустой и грибами
- Простой рецепт салатов
- Время приготовления: 45 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 179 ккал
- Рецепт русской кухни
Салат с капустой и грибами. а еще с лимоном, мускатом, кинзой, горчицей, перцем - представляете этот вкусовой букет? А аромат?
Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт салата с грибами и огурцами. Должно понравиться.
Фото салата с капустой и грибами.
Приготовление
-
Обжариваем в небольшом количестве масла полукольца лука, добавляем нарезанные грибы и жарим до готовности.
-
Мелко шинкуем капусту, сбрызгиваем лимонным соком, даем постоять и хорошо отжимаем.
-
Для соуса смешиваем оливковое масло, горчицу, мускатный орех, перец и соль.
-
Осталось сложить в салатник капусту, грибы, зеленый горошек и рубленую зелень, заправить соусом и украсить веточками укропа и кинзы.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую салат с крокетами из мозгов и грибами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Салаты из капусты • Салаты с грибами
Ингредиенты на четыре порции
- 1 кочан китайской капусты или полкочана белокочанной
- стак. шампиньонов или сухих грибов
- полбаночки косервированного горошка
- пол-лимона
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. горчицы
- по 2 веточки укропа и кинзы и ст.л. рубленой зелени
- растительное масло
- молотый мускатный орех по вкусу, перец, соль
Салат по-португальски
Салаты
Комментарии к рецепту
Большое спасибо так вкусно
Сегодня приготовила салат с грибами,очень вкусно!
tedates2004 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибочки :)
Ну, это было превосходно!
салат с грибами вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Tedates2004, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Вот вам еще интересный рецептик салатика с грибочками. Очень довольна.
Впервые в жизни замахнулась на салат, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Tedates2004, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить салат с грибочками.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик салатика с грибочками больше стало.
Кремлевский салат
Салаты