Мексиканский коктейль rompope
- Простой рецепт напитков
- Время приготовления: 5 мин
- Порций: 3
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Авторская
Говорят, что этот коктейль из молока, яиц, сахара и рома был впервые приготовлен на кухне одного из монастырей в Пуэбло.
Ромпоуп быстро стал очень популярным по всей Мексике, и теперь его пьют по случаю всех праздников и семейных встреч.
Вкус у коктейля приятный и согревающий, очень подойдет к столу такой напиток в холодное время года или в период Рождества.
Любите готовить напитки? Попробуйте рецепт коктейля сасси. Должно понравиться.
Фото мексиканского коктейля rompope.
Приготовление
-
Молоко с сахаром, корицей и содой довести до кипения, помешивая (поднимется пенка). Остудить до комнатной температуры, вынуть палочку корицы. Желтки слегка взбить венчиком или блендером, влить молоко, еще раз перемешать до однородности. Поставить на маленький огонь, довести до кипения и варить минут 5, постоянно помешивая и не давая сильно кипеть. Снять с огня, влить ром.
-
Подавать напиток горячим.
-
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую коктейль счастья. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты • Молочные напитки • Алкогольные напитки
Ингредиенты на три порции
- молоко 300 мл
- сахар 90 г
- сода на кончике чайной ложки
- палочка корицы
- желтки 3 шт.
- тёмный ром 30 мл
- (сахар и ром можно добавлять по вкусу)
Шампань-коктейль
Напитки
Комментарии к рецепту
Именно мексиканский коктейль rompope часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без мексиканского коктейля rompope не обходится!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Приготовила вкусно
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Можно еще добавить recipecollections.ru/napitki/kokteil-sauyer. Интересный рецепт.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала мексиканский коктейль rompope,очень понравилось.Спасибо.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Coner1992, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Коктейль Сауэр
Напитки