Каша из саго
- Простой рецепт каш
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 239 ккал
- Рецепт русской кухни
- Повод: На завтрак, Для детей, На завтрак, На полдник, На скорую руку
Эта каша одна из самых любимых из детства, раньше ее часто варили в садиках и школах. Но в домашнем исполнении ей просто нет равных! Подайте с большим кусочком сливочного масла и сахаром по вкусу!
Любите готовить каши? Попробуйте рецепт каши минутка. Должно понравиться.
Фото каши из саго.
Приготовление
-
Кто не знаком с этой крупой, она обычно продается в таких бумажных пакетах весом по 500 г. Такой упаковочки хватит надолго, ведь она сильно увеличивается в объеме во время варки.
-
Итак, сегодня у меня молочная каша из саго, для нее понадобится: молоко, саго, сахар, соль и кусочек масла сливочного. Приступим!
-
В антипригарную кастрюлю перелейте молоко, доведите его до кипения.
-
Добавьте в кипящее молоко щепотку соли, сахар по вкусу (я добавляю 1-2 чайных ложки, не больше) и промытую крупу саго.
-
Варите 10 минут, периодически помешивайте кашу деревянной ложкой.
-
Перелейте в тарелочку, положите кусочек сливочного масла и подайте к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Прежде чем я расскажу вам, как приготовить кашу из саго, мне хотелось бы поведать о ее корнях. Это крупа очень популярна в Австралии, Южной Индии, Юго-Восточной Азии, Африке. Из нее варят супы, готовят каши и десерты, чипсы, соусы, лапшу, добавляют в фрикадельки, запеканки и даже пудинги! Получают саго из саговой и других пальм. Но в нашей стране научились делать ее из крахмала, в основном из кукурузного. Мой рецепт именно из такой крупы, не натуральной, а из кукурузного крахмала, что позволяет значительно сократить время варки. Смотрите рецепт!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую кашу дружба. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на скорую руку • Каши на завтрак • Каши для детей
Ингредиенты на одна порция
- Молоко — 300 мл
- Саго — 3 ст.л. (без горки)
- Сахар или сахарная пудра — 2 ч.л. (или по вкусу)
- Соль — 1 Щепотка
- Сливочное масло — 15 г
Каша из полбы
Каши
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Светлана, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Светлана! Спасибо за рецепт!
кашу из саго готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю кашу из саго!!!!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Обожаю кашу из саго — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Можете прокомментировать кашу из полбы?
Отлично, каша из саго — супер, понравилось всем!
Я делала кашу из саго.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по каше из саго!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Не перестаю удивляться! Класс!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт каши из саго разочаровал.
Никому не понравилось(
Теперь это мой любимый каша из саго.
Каша с тыквой
Каши