Печень по строгановски в мультиварке
- Простой рецепт печени
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 131 ккал
- Кухня: Авторская
Вкусный ужин всего за 20 минут! Готовь и наслаждайся!
Почему я люблю готовить печень в мультиварке? Она получается не жесткой, а наоборот: сочной, нежной, мягкой и еще, как бонус, готовится намного быстрее, чем на огне. Попробуйте приготовить так печень и этот метод станет настоящим маст-хэвом для вас!
Любите готовить печень? Попробуйте рецепт куриной печени в мультиварке. Должно понравиться.
Фото печени по строгановски в мультиварке.
Приготовление
-
Печень очищаем от пленок, промываем под проточной водой, нарезаем брусочками. Лук очищаем, режем полукольцами.
-
Выкладываем печень в чашу мультиварки, выбираем режим "Пар", тип продукта - "Овощи", время приготовления - 10 минут. Обжариваем печенку (при открытой крышке) на подсолнечном масле, постоянно помешивая. После чего добавляем подготовленный лук и продолжаем обжаривать еще 2-3 минуты.
-
В отдельную емкость высыпаем муку, выливаем воду, добавляем сметану, томатную пасту, соль, сахар и черный молотый перец. Перемешиваем с помощью венчика до однородности.
-
Вливаем соус в чашу мультиварки, перемешиваем, закрываем крышку и готовим оставшееся время (5-6 минут), после чего, не открывая крышку, оставляем на "подогреве" еще 5-7 минут.
-
Да, это правда, блюдо полностью готово! Да, всего за 20-25 минут!
-
Ну что ж, подавайте на стол, например, с отварной картошечкой.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую нежнейшую куриную печень в мультиварке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты в мультиварке
Ингредиенты на четыре порции
- Печень свиная - 500 г
- Подсолнечное масло - 30 мл
- Лук - 100 г
- Пшеничная мука - 20 г
- Вода - 100 мл
- Сметана - 100 г
- Томатная паста - 20 г
- Соль - по вкусу
- Сахар - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Печень с овощами в мультиварке
Печень
Комментарии к рецепту
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Anika74, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт печени по строгановски в мультиварке.
А что вы нашли в печени по строгановски в мультиварке??? Мне, например, не очень понравилось:(
Какой замечательный рецепт. Моим любителям тушеной куриной печени в мультиварке обязательно понравится.
Рецепт печени по строгановски в мультиварке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Anika74, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, печень по строгановски в мультиварке суперрр!!!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Говяжья печень в мультиварке
Печень