Яблочные колечки в шоколадном кляре
- Простой рецепт десертов
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 5
- Калорий: 336 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт яблочных слоек со сладкой карамелью. Должно понравиться.
Фото яблочных колечек в шоколадном кляре.
Приготовление
-
Отделить желтки от белков и взбить белки миксером до крепкой пены в отдельной посуде.
-
Смешать муку, желтки, сметану, соль, сахар и хорошенько перемешать (лучше миксером). Добавить взбитые белки.
-
Натереть на мелкой терке шоколад и добавить в кляр. Аккуратно медленно перемешать. Кляр готов.
-
Нарезать кольцами яблочки, толщиной 1 см., удалить сердцевину где нужно.
-
Обмакнуть яблочные колечки в кляр и обжарить с двух сторон в растительном масле на разогретой сковородке до золотистой корочки. Выложить на тарелку, полить шоколадом и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую яблочные конвертики. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на пять порций
- яблоки 2 шт.
- мука 1/2 стак.
- яйца куриные 2 шт.
- сахар 1 ст.л.
- соль по вкусу
- сметана 2-3 ст.л.
- шоколад молочный по вкусу
- масло растительное (для жарки) 3-4 ст.л.
Слойки Яблочные жалюзи
Выпечка
Комментарии к рецепту
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Нашла в закладках рецепт пасхальных мясных колечек с яйцом - обязательно надо попробовать.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Чмуж!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила яблочные колечки в шоколадном кляре, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Чмуж спасибо вам огромное!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Круто
Как вкусно! У меня муж любитель яблочных колечек в шоколадном кляре.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить яблочные колечки в шоколадном кляре!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит яблочные колечки в шоколадном кляре
спасибо за рецепт…
Привет!
Я не ем яблочные колечки в шоколадном кляре!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Делаю яблочные колечки в шоколадном кляре который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Я давненько поглядываю на яблочных колечек в шоколадном кляре — очень аппетитно!
Буду готовить!
Яблочные пончики
Пончики