Пасха с изюмом

• Простой рецепт пасхи
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 4
• Калорий: 317 ккал
• Кухня: Авторская

Фото пасхи с изюмом.

Приготовление

1. В сотейнике смешать яйца, сахар и масло.

2. Помешивая венчиком нагревать до загустения массы. Снять с огня и немного остудить.

   

3. Творог пропустить через мясорубку на два раза.

   

4. Изюм перебрать, замочить в воде на 20 минут и обсушить.

   

5. В миску с творогом добавить яичную смесь, соль и изюм. Хорошо перемешать.

   

6. Пасочницу выстелить марлей.

   

7. Выложить творожную массу и разровнять. Накрыть концами марли сверху и установить груз. Убрать в холодильник на ночь.

   

8. Готовую пасху выложить из пасочницы и украсить по желанию.

   

9. Наша вкусная пасха с изюмом готов. Можно подавать к пасхальному столу.

   

10. Приятного аппетита! С Наступающей Пасхой!

Ингредиенты на четыре порции

• Творог — 1 кг
• Сливочное масло — 100 г
• Сахар — 100 г
• Изюм — 100 г
• Яйца — 2 шт.
• Соль — 1 щепот.