Шоколадные конфеты банановый бонжур

• Простой рецепт конфет
• Время приготовления: 40 мин
• Порций: 6
• Калорий: 202 ккал
• Рецепт европейской кухни
• Специальное оборудование: Блендер

Фото шоколадных конфет банановый бонжур.

Приготовление

1. Очищаем бананы от кожуры и нарезаем небольшими кружочками. Кладем их на плоское блюдо или разделочную доску и помещаем в морозильную камеру.

2. Пока банановые кружочки замерзают, займемся шоколадной глазурью. Для этого поломаем плитку молочного шоколада на мелкие части, которые складываем в небольшую посуду и растапливаем. Хотите - при помощи микроволновки, а хотите - на водяной бане.

3. Берем силиконовую форму для изготовления конфет и начинаем покрывать выемки растопленным шоколадом. С этим отлично справится силиконовая кисть. Лучше всего повторить процедуру несколько раз для того, чтобы шоколадный слой не был слишком тонким. Но не забудьте после каждого промазывания ставить форму в холодильник минут на 10, чтоб масса схватилась.

4. Пока готовились шоколадные панцири, бананы успели подмерзнуть. Достаем их из морозилки и готовим банановый мусс. Для этого помещаем замороженные фрукты в кухонный комбайн или воспользуемся погружным блендером. Готовый мусс сразу же раскладываем в шоколадный формочки, пока он не начал таять.

5. После того как банан удачно распределен по формочкам (не докладываем массу на полсантиметра), оставшееся пространство заполняем измельченным арахисом и ставим формочки обратно в морозилку.

6. Через некоторое время достаем банановый бонжур, даем ему несколько минут отдохнуть от холода и наслаждаемся.

Ингредиенты на шесть порций

• Бананы 2 шт.
• Молочный шоколад 100 г
• Измельченный жареный арахис 50 г