Запеченный рулет из лаваша

• Простой рецепт рулетов
• Время приготовления: 50 мин
• Порций: 5
• Калорий: 245 ккал
• Кухня: Авторская

Фото запеченного рулета из лаваша.

Приготовление

1. Предлагаю приготовить вкусный рулет из лаваша. В принципе, для приготовления такого блюда, можно использовать любую начинку. В моем холодильнике нашлась тыква и свиной фарш. Следовательно, родился сытный перекус.

2. Для рулета, запеченного из лаваша, возьмем такие ингредиенты: лаваш, свиной фарш, тыква, лук, масло, соль, перец, сыр твердый.

3. Тыкву нарежьте маленькими кубиками, обжарьте на подсолнечном масле до мягкости.

   

4. Добавьте нарезанный лук. Обжарьте минут 5-7 на небольшом огне.

   

5. Введите фарш. Жарьте до готовности всех ингредиентов. Поперчите и посолите. Немного остудите.

   

6. Возьмите лаваш. Острым ножом разрежьте на полоски, не доходя до центра. Полосок должно быть одинаковое количество с двух сторон.

   

7. По центру уложите начинку. Заверните боковые стороны и обрежьте уголки.

   

8. Поднимите полоски с двух сторон и аккуратно зафиксируйте сверху узелком. Форму смажьте маслом. Уложите рулет.

   

9. Посыпьте натертым сыром. Выпекайте 15-20 минут до расплавления сыра при 180-200 градусах.

   

10. Запеченный рулет из лаваша готов.

    

11. Посыпьте зеленью и подайте к столу.

    

12. Приятного аппетита!

    

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Классические рецепты  • Закуски из лаваша 

Ингредиенты на пять порций

• Лаваш - 1 шт.
• Тыква - 100 г
• Свиной фарш - 150 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Масло подсолнечное - 3 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Перец чёрный молотый - по вкусу
• Сыр твёрдый - 70 г
• Петрушка - 3 веточки