Смерребред это классический норвежский бутерброд с рыбой на черном хлебе. Норвежцы не мыслят завтраки и бранчи без этой закуски. Видов таких бутербродов больше тысячи. В ресторанах их подают как яркий и вкусный комплимент от шеф-повара. Предлагаемый рецепт описывает классический вариант приготовления. Это первый смерребред, который стал известен за пределами Норвегии.
Любите готовить бутерброды? Попробуйте рецепт новогодних бутербродов елочки с рыбой и крабовыми палочками. Должно понравиться.
Расплавить сыр в сотейнике, добавив 2-3 ст. л. воды, до состояния соуса.
Нарезать маринованные огурцы мелкими кубиками. Cмешать сырную массу и огурцы.
Выложить сырную массу на хлеб. Сверху по две рыбки шпротов.
Нарезать красный лук тонкими кольцами и выложить на рыбу.
Отделить желток от белка. Вложить желток в луковое кольцо.
Нарезать редис тонкими кружочками и выложить на бутерброд.
Посыпать мелко рубленным шнитт-луком.
Смерребред это классический норвежский бутерброд с рыбой на черном хлебе. Норвежцы не мыслят завтраки и бранчи без этой закуски. Видов таких бутербродов больше тысячи. В ресторанах их подают как яркий и вкусный комплимент от шеф-повара. Предлагаемый рецепт описывает классический вариант приготовления. Это первый смерребред, который стал известен за пределами Норвегии.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую закусочный бутербродный торт с рыбой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуски из сыра • Закуска из огурцов • Закуски из рыбы • Бутерброды со шпротами • Бутерброды с красной рыбой
Бутерброды
Универсальный бутерброд для завтрака, перекуса или праздничного стола!...
Бутерброды
Планируете фуршет или праздничное меню? Советую включить этот классный и совершенно несложный вариант аппетитных бутербродиков. Вкусная, свежая, красивая закуска, которая вам точно придется по душе....
Бутерброды
Если у нас остались после разделки семги (лосося, форели) небольшие кусочки филе - с ними получаются отменные бутерброды - всего за 10-12 минут....
Бутерброды
Бутерброды к празднику можно сделать просто восхитительными, как делает моя подруга! Это прекрасная, вкусная, красивая бомба! Но на празднике можно и погурманить! А вы пробовали такие деликатесы?...
Бутерброды с красной рыбой
Бутерброды
Комментарии к рецепту
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Очень давно приметила этот рецептик норвежских бутербродов с рыбой смерребред.
Получилось просто чудесно!
Карасёва спасибо Вам большое за этот рецепт!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Ни разу не пробовала бутерброды с красной рыбой и огурцом, но думаю, будет вкусно.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела норвежские бутерброды с рыбой смерребред, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибо Карасёва за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Да да вкусняха)
Спасибо большое!!!
очень понравилось норвежские бутерброды с рыбой смерребред,легко и просто.
Искренне спасибо, Карасёва.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала норвежские бутерброды с рыбой смерребред,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Рецепт весьма кстати!
Бутерброды с баклажанами
Бутерброды