Бутерброды с лососем, свеклой и авокадо

Рецепт от Тася Чистоплясова

На приготовление этих бутербродов вы потратите всего на несколько минут больше, чем на банальные бутерброды с колбасой или сыром. А результат даже не сравнить. Они могут стать и закуской перед обедом, и легким ужином, если дополнить их зеленым салатом и даже завтраком.

Любите готовить бутерброды? Попробуйте рецепт закусочных бутербродов с черной икрой и авокадо. Должно понравиться.

Рецепт бутербродов с лососем, свеклой и авокадо

Фото бутербродов с лососем, свеклой и авокадо.

Приготовление

  1. Разрежьте авокадо вдоль пополам и удалите косточку. Ложкой выньте мякоть, сбрызните половиной лимонного сока и разомните вилкой в пюре. Приправьте солью и перцем.

  2. Свеклу очистите и нарежьте тонкими ломтиками.

    бутерброды с лососем, свеклой и авокадо. Шаг 2
  3. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.

    бутерброды с лососем, свеклой и авокадо. Шаг 3
  4. Рыбу разберите на небольшие кусочки.

    бутерброды с лососем, свеклой и авокадо. Шаг 4
  5. Мелко нарежьте укроп. Смешайте оставшийся лимонный сок со сметаной и хреном.

    бутерброды с лососем, свеклой и авокадо. Шаг 5
  6. Обжарьте хлеб в тостере или под грилем. Смажьте хлеб пюре из авокадо.

    бутерброды с лососем, свеклой и авокадо. Шаг 6
  7. Разложите кусочки свеклы и рыбы внахлест друг за другом.

    бутерброды с лососем, свеклой и авокадо. Шаг 7
  8. Приправьте и полейте соусом рыбку и свеклу. Разложите лук и посыпьте бутерброды укропом.

    бутерброды с лососем, свеклой и авокадо. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую бутерброд с авокадо. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Закуска из лука  • Классические рецепты  • Закуски из рыбы  • Закуска из авокадо  • Закуска из свеклы  • Оригинальные бутерброды 

Ингредиенты на четыре порции

  • хлеб ржаной 4 шт.
  • филе лосося 150 г
  • авокадо 1 шт.
  • лук красный 1 шт.
  • Сок лимона 1 шт.
  • Сметана 3 ст.л.
  • хрен 1 ст.л.
  • Варёная свекла 1 шт.
  • Зелень укропа 3 г
  • соль и перец 2 г

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
tanyusha
tanyusha

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

galka72
galka72

Таким способом обязательно попробуем приготовить бутерброды с лососем, свеклой и авокадо! спасибо!

rimma70
rimma70

Я приготовила бутерброды с лососем, свеклой и авокадо на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Юська Немина
Юська Немина

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

lyudmila
lyudmila

Рецепт бутербродов немного другое, но тоже интересно.

sasha78
sasha78

Рецепт бутербродов с лососем, свеклой и авокадо суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

antedari1985
antedari1985

Бутерброды с лососем, свеклой и авокадо конечно на любителя.
Но понравилось.

ichurd1993
ichurd1993

Очень люблю бутерброды с лососем, свеклой и авокадо, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

semidd
semidd

Спасибо большое за рецепт бутербродов с лососем, свеклой и авокадо.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

yarea
yarea

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю бутерброды с лососем, свеклой и авокадо.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

solomka_88
solomka_88

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

kira82
kira82

Огромное Вам спасибо!!!
бутерброды с лососем, свеклой и авокадо — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Еремчук Зина
Еремчук Зина

Отличная тема:) уже в закладке.

Пацей Аделя
Пацей Аделя

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Людмила Левченко
Людмила Левченко

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

malov_77
malov_77

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида бутербродов с лососем, свеклой и авокадо.
Обязательно буду делать всегда на праздники!