Компот из яблок и вишни
- Простой рецепт компота
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 43 ккал
- Кухня: Авторская
Очень вкусный, ароматный вишнево-яблочный компот - прекрасная заготовка на зиму, которая станет полезной альтернативой магазинным напиткам.
Любите готовить компот? Попробуйте рецепт компота из вишни. Должно понравиться.
Фото компота из яблок и вишни.
Приготовление
-
В нынешнее время многие хозяйки уже не закатывают банки с компотом, предпочитая просто замораживать ягоды и фрукты. Но я не могу отойти от этой традиции и каждое лето стараюсь сделать максимум заготовок на зиму. Компот из банки кажется мне намного вкуснее и ароматней, такой напиток будто переносит тебя в детство.
-
Сегодня я хочу рассказать, как приготовить компот из яблок и вишни. Готовить будем методом двойной заливки без всякой там стерилизации, тем самым сократив время пребывания на кухне и сохранив свои силы. К тому же могу с уверенностью гарантировать, что благодаря этому не замысловатому способу заготовки банки с компотом отлично сохранятся до следующего сезона, главное, хранить в сухом прохладном месте.
-
Такое фруктово-ягодное ассорти придется по вкусу многим. Рекомендую попробовать.
-
Для приготовления вкусного компота на зиму понадобятся вода, вишня, яблоко и сахарный песок. Расчет ингредиентов дан на банку объемом 1 литр.
-
Банку хорошо вымыть содой или моющим средством, ополоснуть и выдержать над паром 5-7 минут. Крышку залить водою и прокипятить в течение 5 минут.
-
Вишню промыть, убрать порченые ягоды и удалить косточки.
-
Яблоко помыть под проточной холодной водой, удалить сердцевину и нарезать дольками.
-
Выложить в подготовленную банку нарезанное яблоко и вишню.
-
Воду для заливки вскипятить, залить крутым кипятком содержимое банки.
-
Прикрыть крышкой и оставить на 10-15 минут.
-
Затем слить фруктово-ягодный настой в кастрюлю (для удобства лучше воспользоваться специальной крышечкой с отверстиями), добавить сахар и отправить на огонь.
-
Довести сироп до кипения и проварить до полного растворения кристаллов.
-
Горячим компотом залить банку до самого верха.
-
Накрыть крышкой и сразу же закатать.
-
Банку перевернуть вверх дном и укутать в теплое одеяло. В таком положении дать компоту полностью остыть.
-
Очень вкусный, ароматный и полезный компот из яблок и вишни на зиму готов. Хранить его нужно в сухом прохладном месте. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую компот из ранеток и вишни на зиму. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на одна порция
На банку 1 л:
- Яблоко - 250 г
- Вишня - 150 г
- Сахар - 100 г
- Вода - 850-900 мл
Компот из лимонов
Компот
Комментарии к рецепту
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за рецепт!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Очень люблю компот из яблок и вишни, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт компота из яблок и вишни меня выручил!
Еще ни разу не готовила компот осенний из яблок и винограда, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Приготовила компот из яблок и вишни по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Я слабо разбираюсь в компоте из яблок и вишни, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Виноградовых, спасибо.
Приготовила компот из яблок и вишни.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Виноградовых, спасибо за новый вариант компота из яблок и вишни.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо огромное за рецепт! компот из яблок и вишни супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Компот из яблок
Компот