Компот из малины и вишни

Рецепт от Марго Савченкова

У каждой хозяйки есть свои секреты в приготовлении заготовок на зиму. Одна из таких заготовок очень важна - это компот. Более того, такие рецепты передаются из поколея в поколение. Очень вкусно!

Любите готовить компот? Попробуйте рецепт компота из яблок и вишни. Должно понравиться.

Рецепт компота из малины и вишни

Фото компота из малины и вишни.

Приготовление

  1. Для приготовления компота из малины и вишен нам необходимо взять ягоды малины. Переберите их, удалив хвостики. Промойте под проточной водой. Дайте стечь воде. Такой компот можно готовить и с использованием замороженной малины. Ее нужно (замороженную) поместить просто в кастрюлю для варки.

  2. Свежую или замороженную вишню поместите в сито и промойте. Переберите, удалив хвостики.

    компот из малины и вишни. Шаг 2
  3. Оба вида ягод поместите в кастрюлю и залейте водой. На такое количество фруктов у меня ушло 3 литра воды. Вы можете варьировать концентрацию вкуса в компоте, убавив или добавив воды. Делайте по вашему вкусу.

    компот из малины и вишни. Шаг 3
  4. Доведите компот до кипения. Теперь добавьте в кипящий компот сахар. Кладите сахар по своему вкусу. После добавления сахара дайте компоту еще раз закипеть и выключайте.

    компот из малины и вишни. Шаг 4
  5. Компот нужно разлить по стерильным банкам и закатать крышками. Данный компот можно варить и не в прок. Просто остудите компот до нужной температуры. Процедите и подайте к столу.

    компот из малины и вишни. Шаг 5
  6. Приятного аппетита. Компот сладкий, вкусный, красивый и обладает невероятным ароматом вишни и малины.

    компот из малины и вишни. Шаг 6

На заметку

Вы, наверное, знаете, почему все любят готовить компот из вишни и малины. А все потому, что вишню не стоит очищать от плодоножек и очищать от косточек. А стоит всего лишь промыть под проточной холодной водой и использовать по рецепту. Малину и вовсе можно даже и не мыть. По насыщенности вишнево-малиновый компот гораздо лучше и полезнее магазинного вишневого сока. Домашний компот не содержит ни консервантов, ни красителей. Его можно давать даже маленьким детишкам. Напиток улучшает аппетит и утоляет жажду.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую компот из малины. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на скорую руку 

Ингредиенты на десять порций

  • Малина — 0,5 кг
  • Вишня — 1 кг
  • Сахар — 6 ст.л.
  • Вода — 3 л

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
astakhova_70
astakhova_70

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

sulimenko_82
sulimenko_82

Очень понравился этот рецепт компота из малины и вишни.

orate
orate

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

anika90
anika90

Уже сделала. Все получилось! Берусь за компот из вишни на зиму без стерилизации.

lothowan
lothowan

Марго!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Кившик Танечка
Кившик Танечка

Марго, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт компота из малины и вишни.

saybu1977
saybu1977

Спасибо, буду попробовать)))

vera83
vera83

Очень вкусно и всегда к столу

malenkina_74
malenkina_74

Красиво, вкусно, класс просто!

malai_82
malai_82

У меня компот из малины и вишни прямо как на картинке!
получилось шикарно, Марго спасибо за рецептик!!!

Катарина Бакшеева
Катарина Бакшеева

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

estoutesi
estoutesi

Обалденный рецептик компота из малины и вишни. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

babkina_97
babkina_97

Я еще не делал компот из малины и вишни, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

gala
gala

Ох, какая вкуснятина!

alena90
alena90

Как здорово!:)
Спасибо большое, Марго