Шарлотка с черникой и яблоками

Рецепт от asya71

Шарлотка с черникой и яблоками очень вкусная и оригинальная. Приятный нежный вкус черники отлично сочетается с бисквитным тестом шарлотки. Мой приятель ест ее только с мороженным. Ну очень вкусно!

Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки с брусникой и яблоками. Должно понравиться.

Рецепт шарлотки с черникой и яблоками

Фото шарлотки с черникой и яблоками.

Приготовление

  1. Чернику помыть, яблоки порезать тонкими дольками.

  2. Подготовить йогурт и муку.

    шарлотка с черникой и яблоками. Шаг 2
  3. В миску вылить яйцо и два белка.

    шарлотка с черникой и яблоками. Шаг 3
  4. Смешать муку, яйца, йогурт и разрыхлитель с сахаром.

    шарлотка с черникой и яблоками. Шаг 4
  5. Смешать тесто и ягоды с яблоком.

    шарлотка с черникой и яблоками. Шаг 5
  6. Форму смазать маслом и вылить тесто.

    шарлотка с черникой и яблоками. Шаг 6
  7. Выпекать 40 минут при 180 градусах.

    шарлотка с черникой и яблоками. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

    шарлотка с черникой и яблоками. Шаг 8

На заметку

В рецепте шарлотки с черникой и яблоками сахар можно взбить сначала с яйцами, а потом уж добавлять все остальные ингредиенты. Если у вас нет разрыхлителя для теста, то используйте соду, только погасите ее уксусом. В рецепте использована гречишная мука, но ее спокойно можете заменить обычной. Это дань моде на здоровый образ жизни. Кстати сказать, отличная мода! Успехов и приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шарлотку с яблоками и глазурью. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Шарлотка с яблоками 

Ингредиенты на шесть порций

  • Мука (можно гречневая) — 100 г
  • Яблоки — 2 шт.
  • Черника — 400 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Йогурт — 220 г
  • Белок — 2 шт.
  • Вода — 50 г
  • Сахар — 1//2 стак.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
neriutes
neriutes

Шарлотка с черникой и яблоками — отпад!
Быстро и очень вкусно!

anastasiya
anastasiya

Наконец то сделала шарлотку с черникой и яблоками- объедение!!!

zhenya87
zhenya87

Прикольно, но сложновато для меня(

dina87
dina87

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шарлотки с черникой и яблоками

roza89
roza89

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Юля Перекопская
Юля Перекопская

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Гордюшева Снежанна
Гордюшева Снежанна

Готовила по рецепту заливной шарлотки с яблоками, тоже замечательно получается.

aterithas1973
aterithas1973

Asya71, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

lada
lada

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

athat
athat

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить шарлотку с черникой и яблоками.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

alimbekova_72
alimbekova_72

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от шарлотки с черникой и яблоками!
10++++++
Это моя оценка.

yasyac
yasyac

Как красиво!